Bonbons de Tortue
Les bonbons à la tortue pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten a 176 calories, 1g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 47 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 50 personnes. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cassonade, du beurre, un enrobage de bonbons au chocolat au lait et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si super spoonacular score de 11%. Des recettes similaires incluent Bonbons de Tortue, Bonbons " Tortue ", et Bonbons " Tortue ".
Instructions
Sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier ciré, disposer les pacanes en petites grappes de quatre à cinq pacanes chacune.
Pour le caramel, dans une petite casserole, mélanger le lait, le sirop de maïs et les sucres. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 238° (stade de la boule molle).
Retirer du feu. Incorporer le beurre et la vanille. En travaillant rapidement, versez le caramel sur les grappes de pacanes.
Laisser reposer jusqu'à prise.
Au micro-ondes, faire fondre l'enrobage de bonbons; remuer jusqu'à consistance lisse. Verser sur le caramel. Réfrigérer pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris. Conserver dans un contenant hermétique.