Boeuf Tranché avec Roquette Citronnée et Salade de Champignons

Name: Boeuf Tranché avec Roquette Citronnée et Salade de Champignons
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible onces de feuilles de roquette; 3 pouce filet de bœuf pilé de 1/2 po dépaisseur; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail ail haché; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron frais; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron finement râpé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons émincés très finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Fromage parmesan, rasé avec un éplucheur de légumes; 2 Morceaux de caramel Heath Bar romarin haché

Le Bœuf tranché avec de la Roquette Citronnée et de la salade de champignons est un sans gluten accompagnement. Pour 1,21 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 261 calories, 12g de protéines, et 23g de matières grasses. Si vous avez de la mayonnaise, du filet de bœuf, du parmesan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Salade De Boeuf Et Roquette En Tranches Avec Salsa Aux Olives Vertes Et Aux Raisins Secs, Salade de Roquette Citronnée, et Pétoncles Poêlés au Farro Citronné et Salade de Roquette pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un plat peu profond, mélanger 1/4 tasse d'huile d'olive avec l'ail et le romarin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Romarin

Ail

Ajouter la viande et retourner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, le jus de citron, le zeste de citron et les 2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive. Assaisonner la vinaigrette de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Zeste De Citron

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Placez une grande poêle à griller ou une poêle en fonte à feu vif. Lorsque la casserole est très chaude, retirer la viande de la marinade et assaisonner généreusement de sel et de poivre; jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur