Boeuf Grillé avec Purée de Pommes de Terre et Crème Chipotle

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le bœuf grillé avec Purée de pommes de terre et Crème Chipotle pourrait être une recette formidable à essayer. Pour 3,97 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 678 calories. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, jusqu'à 3 piments chipotle à la sauce adobo, de la mayonnaise et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Purée de Patates Douces Chipotle, Purée de Patates Douces Chipotle, et Purée de Patates Douces Chipotle.
Instructions
ASTUCE: Les piments chipotle épicés se trouvent dans la section Aliments mexicains des grandes épiceries.
Retirer environ la moitié des graines des poivrons, si désiré. Poivrons purs ou hachés. Mélanger les poivrons, la mayonnaise et le miel jusqu'à homogénéité.
Faire griller le bœuf, recouvert d'un couvercle, à feu moyen-vif de 8 à 10 minutes, en badigeonnant de 1 cuillère à soupe de mélange de piments chipotle. Retournez le bœuf et faites-le griller de 8 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la portion la plus épaisse enregistre 140, en badigeonnant de 1 cuillère à soupe de mélange de piments chipotle.
Déposer le bœuf sur une planche à découper et laisser reposer 8 minutes avant de le trancher.
Purée de pommes de terre au micro-ondes selon le mode d'emploi sur l'emballage, en remuant dans 3 cuillères à soupe de mélange de chipotle, durent 3 minutes de cuisson. Incorporer le sel et le poivre au goût. Déposer les pommes de terre au centre d'un plat de service. Disposer les tranches de bœuf autour des pommes de terre.
Arroser les pommes de terre et le bœuf du reste du mélange de piments chipotle.