Boeuf et Brocoli de Style Restaurant

Name: Boeuf et Brocoli de Style Restaurant
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak rond de bœuf, coupé en lanières de 1/8 po dépaisseur; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". brocoli, coupé en fleurons; 1 Oreos doublement farcis pois mange-tout surgelés; 1 beurre fondu fine tranche de racine de gingembre frais; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, pelé et écrasé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce aux huîtres; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Huile de sésame asiatique (grillée); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Écorce de pastèque marinée, 1 pot; 1 Oreos doublement farcis 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile végétale, et plus si nécessaire; 1 Oreos doublement farcis sucre blanc

Le bœuf et le brocoli de style restaurant se promènent 1 heure du début à la fin. Ce plat principal a 300 calories par jour, 23g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. Pour 1,42 per par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Allrecipes. 2049 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de steak rond de bœuf, de sauce aux huîtres, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellent score spoonaculaire de 92%. Des recettes similaires sont Sauté de Bœuf et Brocoli de style Restaurant, Sauté de Bœuf et Brocoli de style Restaurant, et Sauté de Bœuf et Brocoli de style Restaurant.

Instructions

Fouetter ensemble la sauce aux huîtres, l'huile de sésame, le xérès, la sauce soja, le sucre et la fécule de maïs dans un bol et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Huîtres

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Pincée De Graines De Sésame Blanches

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Placez les morceaux de steak dans un bol peu profond, versez le mélange de sauce aux huîtres sur la viande, remuez pour bien enrober et laissez mariner au moins 30 minutes au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Huîtres

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Chauffer l'huile végétale dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-vif et incorporer le gingembre et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Laissez-les grésiller dans l'huile chaude pendant environ 1 minute pour parfumer l'huile, puis retirez-les et jetez-les. Incorporer le brocoli, mélanger et incorporer l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit vert vif et presque tendre, 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pot (8 Onces) De Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon PHILADELPHIA®

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Retirer le brocoli du wok et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pot (8 Onces) De Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon PHILADELPHIA®

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Versez un peu plus d'huile dans le wok, si nécessaire, et remuez et mélangez le bœuf avec la marinade jusqu'à ce que la sauce forme un glaçage sur le bœuf et que la viande ne soit plus rose, environ 5 minutes. Remettre le brocoli cuit dans le wok et remuer jusqu'à ce que la viande et le brocoli soient bien chauffés, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pot (8 Onces) De Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon PHILADELPHIA®

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur