Boeuf au Curry et Oignons

Boeuf au Curry et Oignons
Le Bœuf au Curry et les oignons est un sans gluten plat principal. Pour 2,91 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 371 calories, 31g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, de l'oignon, du riz basmati et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Boeuf au Curry et Oignons, Oignons Au Curry, et Soupe De Potiron Jap Aux Oignons Au Curry.

Instructions

1
Couper le steak en diagonale sur le grain en fines tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GrainGrain
Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De GrasBifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras
2
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter le steak et faire sauter 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De GrasBifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras
4
Saupoudrer de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
5
Ajouter le gingembre, l'ail et le jalapeo; faire sauter 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
GingembreGingembre
6
Ajouter l'oignon, le curry et la coriandre; faire sauter 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
Poudre De CurryPoudre De Curry
OignonOignon
7
Ajouter les tomates et laisser mijoter 1 minute ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore presque.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
8
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement. Incorporer le yogourt.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YogourtYogourt
9
Servir sur du riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
10
Garnir de coriandre, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé49
Magazine