Boeuf Adobo Salpicao

Name: Boeuf Adobo Salpicao
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 (hiver) vinaigre de coco* ou 4 c. à thé. vinaigre de cidre; 3 grand gousses dail émincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes émincées (4 à 6 grosses); 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 680 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) garnir le bifteck de surlonge, coupé en 3/4 po. morceau

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le bœuf Adobo Salpicao pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,1 $ par portion. Une portion contient 471 calories, 39g de protéines, et 34g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Si vous avez de la sauce soja, du steak de surlonge, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la sauce soja, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteaux à la Semoule de Maïs au Citron avec Sauce au Chocolat Lapsang Souchong en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Salpicao de boeuf, Salpicao de Boeuf, et Comment cuisiner: salpicao de boeuf pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un 12 po. poêle à feu moyen, cuire les échalotes dans les huiles, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, 7 à 8 minutes. Avec une cuillère à fente, transférer les échalotes sur du papier absorbant. Jeter toutes les cuillères à soupe sauf 2 c. à soupe. huile de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Poêle

Augmenter la chaleur à haute.

Ajouter le bœuf à la poêle; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessous, 1 à 2 minutes. Incorporer l'ail et la feuille de laurier. Retourner la viande; lorsque le deuxième côté est brun, incorporer le poivre, la sauce soja et le vinaigre. Faire bouillir jusqu'à réduction de moitié, 1 à 2 minutes. Verser la viande dans un bol et garnir d'échalotes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja