Blini de Pommes de Terre à la Crème Sure et au Caviar
Blini de pommes de terre à la crème Sure et au Caviar pourrait être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sert 6 et coûte 45 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 247 calories, 5g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Cette recette est typique de la cuisine d'Europe de l'Est. Un mélange de pommes de terre, d'œufs, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Blini de Pommes de Terre au Caviar, Blini de Pommes de terre Yukon Gold au Caviar d'Aubergine, et Tasses de Pommes de Terre Tricolores au Caviar et à la Crème Sure pour des recettes similaires.
Instructions
Battre les blancs d'œufs à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à formation de pics raides.
Fouetter les jaunes d'œufs jusqu'à épaississement. Incorporer la pomme de terre et les 4 ingrédients suivants. Incorporer les blancs d'œufs.
Verser l'huile à une profondeur de 1/2 pouce dans une grande poêle lourde; chauffer à 35
Déposer le mélange de pommes de terre par cuillerées à thé dans l'huile chaude; faire frire, par lots, de 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Égoutter sur du papier absorbant.
Servir immédiatement avec de la crème sure et du caviar.