Biscuits Gaufrettes à La Menthe
Les Biscuits à la Menthe nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 108 calories. Pour 15 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 36 personnes. Cette recette de Allrecipes a 1 fans. Si vous avez du bicarbonate de soude, des pépites de chocolat à la menthe, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonacular de 10%. Essayer Biscuits Gaufrettes à La Vanille, Biscuits Gaufrettes à La Cannelle, et Biscuits Gaufrettes au Chocolat pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une petite casserole, mélanger le beurre, la cassonade, l'eau et les pépites de chocolat à la menthe. Cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Transférer dans un bol moyen et laisser refroidir environ 10 minutes.
Battez les œufs dans le mélange de chocolat un à la fois.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel, incorporer au mélange de chocolat. Couvrir la pâte et réfrigérer pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Rouler la pâte en boules de 1 pouce et placer à 1 1/2 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non préparée.
Cuire au four préchauffé pendant 12 à 13 minutes. Dès que les biscuits sont sortis du four, placez 1/2 d'un bonbon à la menthe sur chacun d'eux.
Laisser reposer pendant 30 secondes, puis tourbillonner avec un cure-dent. Refroidir sur des grilles.