Biscuits au sucre de mon arrière-grand-père

Name: Biscuits au sucre de mon arrière-grand-père
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 3 oeufs battus; 750 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, noix de muscade moulue; 1 pincée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 308 Noix de toute sorte (hachées) 1-1/2 tasse de noix de coco en flocons, grillée; 244 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait aigre; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 500 Noix de toute sorte (hachées) sucre blanc

Les biscuits au sucre de mon arrière-grand-père pourraient bien être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 129 calories , 2 g de protéines et 6 g de matières grasses . Pour 9 cents par portion , cette recette couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 60 personnes. Si vous avez de la levure chimique, du bicarbonate de soude, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 14 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est parfait pour Noël . Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 14% , ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent les biscuits au beurre de cacahuète préférés de grand-père Danner , les excellents biscuits aux pépites de chocolat du grand livre O de David Lebovitz et la mijoteuse - bon bœuf, bons haricots, bonne trempette ! Ferme de Longmeadow .

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapisser les plaques à biscuits de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Twizzlers®

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Crème Au Citron Préparée

1 Tasse (6 Oz) De Pépites De Chocolat Mi-sucré

1 Bâton (ou ½ Tasse) De Beurre Non Salé, Coupé En Cubes

Dans un bol moyen, mélanger 4 tasses de farine, la levure chimique, la muscade, le sel et le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Cassonade Claire Tassée (7,75 Oz)

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Pepperoni, Facultatif

1 à 1 1/2 Livre De Nouilles Rigatoni Séchées

Matériel que vous utiliserez

Muscade Supplémentaire

Coupez le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Incorporer le bicarbonate de soude, le lait aigre, les œufs battus et la vanille. Remuer le moins possible et ajouter le reste de farine si nécessaire pour rendre la pâte suffisamment épaisse pour l'étaler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

À Propos Du Sucre Glace

4-1/2 Cuillères à Café De Shortening

Lait Aigri

Des Incomparables En Argent, Pour Décorer

6 Onces De Fromage Mozzarella Frais, Coupé En 32 Cubes

Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Pour Une Double Croûte (9 Pouces

Dragées Perles Blanches

Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte sur 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Fromage Mozzarella Frais, Coupé En 32 Cubes

Dragées Perles Blanches

Découpez les formes désirées avec des emporte-pièces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Twizzlers®

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Décorateur

Placez les biscuits à 1 pouce d'intervalle sur les plaques à biscuits préparées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Twizzlers®

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse (6 Oz) De Pépites De Chocolat Mi-sucré

Cuire au four 8 à 10 minutes au four préchauffé. Laisser refroidir sur des plaques à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse (6 Oz) De Pépites De Chocolat Mi-sucré

1 Bâton (ou ½ Tasse) De Beurre Non Salé, Coupé En Cubes

Equipement

1/4 Tasse De Crème Au Citron Préparée

1 Tasse (6 Oz) De Pépites De Chocolat Mi-sucré

1 Bâton (ou ½ Tasse) De Beurre Non Salé, Coupé En Cubes

Muscade Supplémentaire

Bonbons Décorateur

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin 11 livre de courgettes,

À propos du sucre glace 3

oeufs battus 750Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 11 livre de courgettes,

noix de muscade moulue 1pincée

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 308Noix de toute sorte (hachées)

1-1/2 tasse de noix de coco en flocons, grillée 2446 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait aigre 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 500Noix de toute sorte (hachées)

sucre blanc

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco, Port, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Madère et le Prosecco sont d'excellents choix pour les biscuits au sucre. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "