Biscotti de Pain de Maïs Au Parmesan et à l'Ail

Name: Biscotti de Pain de Maïs Au Parmesan et à l'Ail
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 180
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre froid, coupé en morceaux; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 340 piment habenero paquets mélange pain de maïs et muffins au babeurre; 2 grand (partiellement & ); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge gousse dail émincée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, divisé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée

Biscotti de pain de maïs au Parmesan et à l'ail pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Cette recette fait 180 portions avec 14 calories, 0g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 3 cents par portion, cette recette couvre 0% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de beurre, de parmesan, de pain de maïs et de muffins au babeurre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 7%, ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent Biscotti de Pain de Maïs Au Parmesan et au Poivre, Soupe Italienne Copieuse avec Biscotti de Pain de Maïs au Parmesan et au Poivre, et Biscotti au Cheddar et au Parmesan.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger le mélange de pain de maïs, 3/4 tasse de parmesan râpé et les 2 ingrédients suivants dans un bol du robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmesan Râpé

Mélange De Pain De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Ajouter le beurre et pulser 5 à 6 fois ou jusqu'à ce qu'il soit friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Fouetter ensemble 2 œufs et le babeurre. Avec le processeur en marche, ajouter progressivement le mélange d'œufs dans la goulotte d'alimentation et traiter jusqu'à ce qu'il soit bien humidifié. (La pâte sera épaisse.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Étaler la pâte dans un rectangle de 12 x 4 pouces sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé à l'aide de mains légèrement graissées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner le beurre fondu sur la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Saupoudrer du reste du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Cuire au four à 350 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et ferme.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie sur une grille 10 minutes. Réduire la température du four à 30

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Four

Faites glisser doucement le pain (sur du papier sulfurisé) sur une planche à découper et coupez le pain en diagonale en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur à l'aide d'un couteau dentelé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Couteau Dentelé

Planche à Découper

Déposer les tranches, côtés coupés vers le bas, sur une plaque à pâtisserie tapissée d'une nouvelle feuille de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 300 pendant 15 à 20 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie sur une grille 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Servir chaud. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours ou congeler jusqu'à 2 semaines.

Remarque: Nous avons testé avec du Pain de maïs et du muffin au babeurre Blanc Martha

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Pain De Maïs

Mélange.

Equipement

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

beurre froid, coupé en morceaux 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)591 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 340piment habenero

paquets mélange pain de maïs et muffins au babeurre 2grand

(partiellement & )1à soupe. Vinaigre de vin rouge

gousse d'ail émincée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, divisé 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer de Gagner des gains de Riesling. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.