Biscotti au Cheddar et au Parmesan
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez les Biscotti au Cheddar et au parmesan. Une portion contient 98 calories, 4g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 24 et coûte 27 cents par portion. Un mélange de semoule de maïs, de fromage cheddar extrasharp, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 27%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Biscotti au Cheddar et au Parmesan, Biscotti Au Poivre Noir Cheddar, et Biscotti Cocktail aux Noix de Pécan au Cheddar pour des recettes similaires.
Instructions
Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.
Mélanger la farine et les 8 ingrédients suivants (à travers le basilic) dans un grand bol.
Mélanger le lait, l'huile, les œufs et le blanc d'œuf; remuer avec un fouet.
Ajouter le mélange de lait au mélange de farine, en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. (La pâte sera friable et légèrement sèche.)
Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir 7 fois. Diviser la pâte en deux. Façonnez chaque portion en un rouleau de 8 pouces de long.
Placer les rouleaux, espacés de 6 pouces, sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson; aplatir à 1 pouce d'épaisseur.
Cuire au four à 350 pendant 25 minutes.
Retirer de la plaque à pâtisserie; laisser refroidir 10 minutes sur une grille.
Réduire la température du four à 32
Coupez chaque rouleau en diagonale en tranches de 12 (1/2 po); placez les tranches à la verticale sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four 25 minutes (les biscuits seront légèrement mous au centre mais durciront à mesure qu'ils refroidissent).
Retirer de la plaque à pâtisserie; laisser refroidir complètement sur une grille.