Bifteck de Flanc Épicé

Name: Bifteck de Flanc Épicé
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak de flanc de boeuf; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Olives cocktail farcies au piment; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail avocat Hass légèrement écrasé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 1 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivrons rouges écrasés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar (peut remplacer Fontina ou Montasio); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le bifteck de flanc épicé. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten a 167 calories par jour, 17g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,54 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. valentin jour sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Un mélange de jus de citron vert, de sel de céleri, de sauce chili et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. 1 personne a fait cette recette et la referait. Avec une cuillère score de 29%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Bifteck de Flanc Chaud et Épicé, Fajitas de Bifteck de Flanc Épicé, et Bifteck de Flanc Épicé Mariné à l'Asiatique pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise, la poudre d'ail et le sel de céleri; couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

Olives Cocktail Farcies Au Piment

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Matériel que vous utiliserez

Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Mélanger la sauce chili, le jus de lime, les flocons de piment et le sel; badigeonner de chaque côté du steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés

Avocat Hass Légèrement écrasé

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

(peut Remplacer Fontina Ou Montasio)

Griller 2-3 po. du feu pendant 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson moyennement saignante, un thermomètre à viande doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Laisser reposer 5 minutes.

Coupez les fines lanières.

Servir avec la sauce à la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à La Crème

Equipement

Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Ingrédients

Portion:

4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steak de flanc de boeuf 0Morceaux de caramel Heath Bar

Olives cocktail farcies au piment 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 1Morceaux de caramel Heath Bar

tranches de concombre anglais en demi-lune 12 cuillères à café de poudre d'ail

avocat Hass légèrement écrasé 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 1Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de poivrons rouges écrasés 0Morceaux de caramel Heath Bar

(peut remplacer Fontina ou Montasio)791 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont mes meilleurs choix pour le bifteck de flanc. Le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les coupes de bœuf plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les coupes plus grasses peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Vous pouvez essayer le Pinot Noir Bodegan Aniello 006. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

Domaine Aniello 006 Pinot Noir

Jolie couleur rubis pâle. Avec de beaux arômes de fruits rouges tels que la canneberge et la fraise, ainsi que quelques notes de roses et de minéraux terreux. Des tanins ronds et une minéralité rehaussée, avec une belle structure et une belle finale.