Beurre d'Arachide Inspiré d'Elvis

Name: Beurre d'Arachide Inspiré d'Elvis
Prep time: 5 h 5 min
Cook time: 5 h 5 min
Total time: 5 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 tranches 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 3 petit bananes coupées en rondelles denviron 1/8 de pouce dépaisseur; 15 biscuits gaufrés au beurre, tels que Jules Destrooper, légèrement écrasés (environ 2 tasses); 3 (hiver) sucre de confiserie; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fécule; 3 grand jaunes dœufs battus; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 0 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop dérable pur; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre darachide lisse; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Le beurre d'arachide inspiré d'Elvis pourrait être le condiment que vous recherchez. Pour 1,5 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 754 calories, 18g de protéines, et 50g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Un mélange de sirop d'érable, de beurre d'arachide lisse, de sel casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Essayer Gaufres à la Banane au Beurre d'Arachide Inspirées d'Elvis, Tarte au Beurre d'Arachide (Tarte akan Elvis), et Écorce d'Elvis de Bananan au Beurre d'Arachide pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer 2 3/4 tasses de lait dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud mais non bouillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter le sucre granulé, la fécule de maïs et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Amidon De Maïs

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Incorporer les jaunes d'œufs et les 1/4 de tasse de lait restantes au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Fouetter la moitié du lait chaud dans le mélange d'œufs jusqu'à consistance lisse, puis fouetter progressivement le mélange d'œufs dans le lait chauffé. Cuire à feu moyen, en fouettant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe, 4 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Retirer du feu et incorporer le beurre d'arachide au fouet jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'arachide

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Transférer dans un bol. Presser la pellicule plastique directement sur la surface et laisser refroidir jusqu'à ce qu'elle soit prise, au moins 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Préchauffez le four à 350 degrés F avec une grille placée sur l'étagère du milieu. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Placez le bacon sur une grille de refroidissement posée sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Badigeonner les deux côtés du bacon avec le sirop d'érable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement croustillant, en tournant la plaque à mi-cuisson, de 20 à 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Déposer sur la plaque à pâtisserie doublée et laisser refroidir complètement. Le bacon continuera à croquer à mesure qu'il refroidit. Casser chaque morceau de bacon refroidi en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Fouetter la crème épaisse et le sucre de confiserie dans un grand bol à mélanger avec un batteur à main pour obtenir des pics doux à moyens. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Crème épaisse

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Mélangeur à Main

Pour assembler, desserrer le pudding refroidi en le fouettant jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Verser 1/4 tasse de pudding dans le fond d'un verre de 10 à 12 onces.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Déposer dans cet ordre: 1/4 tasse de biscuits gaufrés écrasés, la moitié d'une banane tranchée, 1/4 tasse de crème fouettée, 1/4 tasse de pudding et une légère pincée de biscuits gaufrés écrasés supplémentaires. Garnir chaque parfait d'une cuillerée du reste de la crème fouettée et de 2 moitiés de bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Gaufrettes