Beignets de Maïs avec Salsa de Courgettes Épicée

Name: Beignets de Maïs avec Salsa de Courgettes Épicée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates cerises coupées en deux dans le sens de la longueur; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre hachée, divisée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs (décongelés sils sont congelés); 1 huile de friture, de préférence de canola; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 3 gros clous de girofle ail, haché finement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 jalapeño chili, épépiné et coupé en dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais, divisé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 1 ( aubergines) oignon rouge, coupé en dés, divisé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel de mer, divisé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes coupées en dés

Beignets de maïs avec Salsa de courgettes épicée pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 278 calories. Pour 1,31 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'ail, des grains de maïs, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Beignets de Courgettes avec Salsa de Maïs à la Tomate, Beignets de Maïs avec Salsa, et Beignets de Courgettes et de Maïs.

Instructions

Chauffer le four à 400 °F. Dans un bol, mélanger les tomates, les courgettes, 1/2 oignon, l'ail, le jalapeño, 1/4 cuillère à café de sel et d'huile; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Courgette

Ail

Oignon

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Étaler sur une feuille de cuisson recouverte d'un spray de cuisson; rôtir, en retournant une fois, jusqu'à ce que les tomates et les courgettes soient brun clair, 20 à 25 minutes.Mélanger avec 1/4 tasse de coriandre et 1 cuillère à soupe de jus; réserver. Dans un deuxième bol, mélanger la farine, le cumin, la levure chimique etmaintenir 1/4 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Spray De Cuisson

Coriandre

Courgette

Propager

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Farine Tout Usage

Jus

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajoutez l'œuf, le jus restant 1 cuillère à soupe et1 / 2 tasse d'eau; remuez jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus

Eau

Ajouter le maïs et le reste1/2 oignon et 1/4 tasse de coriandre.Enduisez une grande poêle d'aérosol de cuisson et chauffez à feu moyen-élevé. Former 1/4 du mélange de cupcorne en une galette; répéter avec le reste du mélange de maïs pour former 12 galettes.En travaillant par lots de 3 et en recouvrant la casserole de sprayas de cuisson, faites cuire les galettes, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 5 à 8 minutes par côté. Répartir les galettes et la salsa dans 4 assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Oignon

Dents D'aigre

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Auto

Equipement

Bol

Four

Poêle

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 3551 lb de Mafaldi frais si possible

tomates cerises coupées en deux dans le sens de la longueur 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre hachée, divisée 4731 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs (décongelés s'ils sont congelés)1

huile de friture, de préférence de canola 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 3gros clous de girofle

ail, haché finement 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1

jalapeño chili, épépiné et coupé en dés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais, divisé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge 1( aubergines)

oignon rouge, coupé en dés, divisé 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel de mer, divisé 3551 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes coupées en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.