Bar Saupoudré de Cumin sur Riz Vert

Name: Bar Saupoudré de Cumin sur Riz Vert
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 1 livre de courgettes, fécule; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras; 2 (hiver) pasley frais haché à feuilles plates; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 filet filets de loup de mer, de lotte ou de flétan du Chili écorchés (1 pouce dépaisseur) (18 oz au total); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert frais; 2 (hiver) 3/4 cuillère à café de mélasse; 0 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 Petite oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à grains longs; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Bar saupoudré de Cumin sur du riz vert. Cette recette sert 4 personnes et coûte 7,42 $ par portion. Une portion contient 324 calories, 40g de protéines, et 3g de matières grasses. Si vous avez de l'huile d'olive, de l'eau, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est excellent. Essayer Bar Blanc Cuit au Four Avec Pommes de Terre en Poudre et Riz au Cumin, Guacamole aux Tortillas Saupoudrées de Cumin, et Sandwichs au Poisson-Chat Saupoudrés de Cumin pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 500 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Porter l'eau à ébullition dans une casserole de 2 pintes, puis ajouter le riz, l'oignon, l'ail, le laurier, le sel et le poivre au goût. Porter à ébullition, couvrir et réduire le feu à feu doux. Cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé, 15 à 17 minutes. Pelucher le riz à la fourchette et laisser reposer, à couvert, 5 minutes. Incorporer les herbes juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Ail

Poivrer

Herbe

Oignon

Eau

Riz

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Séchez les filets et saupoudrez de cumin, salez et poivrez au goût des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

¼ Cuillère à Café D'origan

Chauffer l'huile dans une poêle en fonte de 10 po bien assaisonnée à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer, puis saisir les filets jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur 1 côté, environ 5 minutes. Retourner les filets et mettre la poêle au four. Rôtir les filets dans le tiers supérieur du four jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Fouetter ensemble le bouillon, le jus, la mélasse et la fécule de maïs dans une petite poêle et laisser mijoter, en fouettant, jusqu'à épaississement léger, de 4 à 5 minutes. Couper chaque filet en deux et servir sur du riz. Verser la sauce sur et autour du poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Mélasse

Bouillon

Jus

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Poisson

Riz

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle

Chaque portion, y compris le riz, environ 301 calories et 4 grammes de matières grasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Gastronomique

Equipement

Ingrédients

Portion:

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)11 livre de courgettes,

fécule 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet sans gras 2(hiver)

pasley frais haché à feuilles plates 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 11 livre de courgettes,

cumin moulu 2filet

filets de loup de mer, de lotte ou de flétan du Chili écorchés (1 pouce d'épaisseur) (18 oz au total)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert frais 2(hiver)

3/4 cuillère à café de mélasse 0(peut être ou écrémé)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1Petite

oignon haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz à grains longs 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris enragé avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.