Aïoli Rapide à l'Œuf

Aïoli Rapide à l'Œuf
L'Aïoli rapide à l'œuf pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 76 calories, 2g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est présenté par Epicurious. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du sel casher, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Papillote de Bar Rayé aux Herbes et Aïoli Rapide, Tranches De Dinde Grillées Avec Aïoli Rapide (Mayonnaise À L'Ail), et Aïoli aux Herbes Fraîches et Légumes de Printemps | Le Grand Aïoli.

Instructions

1
Mélanger 1/4 tasse d'ail, 1 cuillère à café de sel et 2 cuillères à soupe d'huile dans un mélangeur à grande vitesse jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
2
Ajouter 1 œuf ou 2 jaunes et, avec le moteur en marche, ajouter très lentement 3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe d'huile dans un filet mince et régulier jusqu'à ce que l'aïoli soit épais. Cela prendra environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
OeufOeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
3
Transférer dans un bol. Préparer le deuxième lot avec le reste des ingrédients.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
1
* Les œufs ne seront pas cuits dans cette recette, ce qui peut être préoccupant s'il y a un problème de salmonelle dans votre région.* L'aïoli à l'œuf peut être préparé 2 jours à l'avance et refroidi, couvert.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf

Equipement

DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions8
Score de santé1
Magazine