Aubergines Farcies Aux Noix

Name: Aubergines Farcies Aux Noix
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible moudre le boulgour; 1 tige céleri, pelé et haché grossièrement; 3 Aubergines japonaises coupées en deux dans le sens de la longueur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta émietté; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche emballée; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham estragon frais; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, écrasé; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 6 un peu de courgettes hachées Sel casher; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge, et plus encore pour arroser; 6 un peu de courgettes hachées Poivre fraîchement moulu; 1 petit oignon rouge, haché grossièrement; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible (vendu dans l'allée laitière du marché); 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham vinaigre de vin blanc

L'aubergine farcie Aux noix pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette végétarienne pour 6 personnes coûte 1,83 $par portion. Une portion contient 323 calories, 8g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du poivre, de la coriandre moulue, du vinaigre de vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 76%. Ce score est solide. Essayer Salade d'Aubergines Grillées aux Noix, Salade d'Aubergines Grillées aux Noix, et Trempette d'Aubergines Rôties Turques aux Noix pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez le boulgour dans un bol et ajoutez 1/4 cuillère à café de sel et 1 tasse d'eau bouillante. Couvrir et laisser reposer jusqu'à ce que le boulgour soit tendre et que l'eau soit absorbée, environ 30 minutes. Pelucher avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulgour

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Déposer les moitiés d'aubergines côté coupé dans la poêle et assaisonner de sel, puis placer une autre poêle sur le dessus et l'alourdir avec de grandes boîtes. Cuire jusqu'à ce que l'aubergine soit tendre et dorée, environ 6 minutes. Découvrir, retourner l'aubergine et assaisonner de sel, puis couvrir, alourdir et cuire environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orzo Ou Pâtes En Forme De Riz

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Transférer dans une assiette tapissée de papier absorbant pour refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Battre les noix, l'oignon, le céleri et l'ail dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient hachés grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bâtons De Cannelle Courts

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter la coriandre, l'estragon et la coriandre et pulser jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale

3/4 Cuillère à Café D'estragon Séché, Divisé

Ajouter le boulgour et le vinaigre et pulser une ou deux fois pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Boulgour

Ajouter 1 cuillère à café de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Répartir uniformément le mélange de boulgour sur les côtés coupés de 3 moitiés d'aubergines; sandwich avec les moitiés restantes. Envelopper hermétiquement d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orzo Ou Pâtes En Forme De Riz

Boulgour

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs