Aubergines cuites au Four avec du Bœuf Haché

Name: Aubergines cuites au Four avec du Bœuf Haché
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates entières avec jus, divisées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz cuit; 0 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 1 aubergine coupée en deux dans le sens de la longueur et pulpe extraite de la peau en laissant deux coquilles; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 pincée sel et poivre noir moulu au goût; 1 œuf dur, coupé en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélange de fromage italien râpé; 1 Petite oignon haché; 2 (hiver) huile végétale, ou plus au goût

Les aubergines cuites au four avec du bœuf haché pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 45g de matières grasses, et un total de 719 calories. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,67 $par portion. Un mélange de chapelure, d'aubergines, de sel et de poivre moulu, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 66%. Ce score est solide. Essayer Aubergines et Boeuf Haché Faciles, Poêle de Bœuf Haché aux Aubergines et Tomates, et Casserole d'Aubergines au Bœuf Haché pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Mettez la chapelure dans un bol avec suffisamment d'eau pour couvrir; réserver pour tremper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle. Cuire et remuer le bœuf haché, l'oignon et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce que le bœuf soit complètement doré et qu'il ne reste plus de gros morceaux, de 7 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Incorporer les aubergines au mélange de bœuf haché; cuire et remuer jusqu'à ce que les aubergines soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

1 Sac D'épinards Frais

Retirer la poêle du feu et réserver pour laisser refroidir le mélange.

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Égoutter l'excès d'eau de la chapelure et verser dans un grand bol; ajouter le mélange de bœuf haché, la moitié des tomates, le riz, le mélange de fromage italien, l'œuf et le basilic. Remuer le mélange jusqu'à ce que les ingrédients soient uniformément mélangés, en ajoutant plus de liquide des tomates si elles sont trop sèches; assaisonner de sel et de poivre. Remplissez les coquilles d'aubergines avec le mélange et mettez-les dans un grand plat allant au four. Garnir du reste des tomates et couvrir le plat de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Italien

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

1 Sac D'épinards Frais

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Cuillère à Soupe De Marsala Sec

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes, retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elle commence à dorer sur les bords, environ 10 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise