Achiote-Croquettes de Pommes de Terre

Name: Achiote-Croquettes de Pommes de Terre
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar pâte dachiote, ou paprika fumé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de poulet rôties; 1 Aneth frais, cueilli ail haché; 2 limes coupées en deux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive, divisée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon émincé finement; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 6 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de fromage mozzarella râpé; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Pommes de terre Yukon gold, peaux intactes

Besoin d'un accompagnement végétarien sans gluten et lacto ovo? Les croquettes de pommes de terre à l'achiote pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Pour 90 cents par portion, cette recette couvre 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 240 calories. Cette recette pour 6 personnes. 3 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre Yukon gold, du fromage mozzarella, de l'ail et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un bonne cuillère score de 61%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Achiote-Croquettes de Pommes de Terre, Croquettes de Pommes De Terre, et Croquettes de Pommes De Terre.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mettez les pommes de terre dans une casserole moyenne et épaisse et couvrez d'eau froide. Incorporer le sel et porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit très tendre, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Pendant que les pommes de terre mijotent, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter la pâte d'achiote ou le paprika fumé, le cas échéant, bien mélanger jusqu'à homogénéité et retirer du feu. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paprika Fumé

Pâte De Rocou

Égouttez les pommes de terre, laissez-les refroidir jusqu'à ce qu'elles puissent être manipulées et épluchez-les. Écrasez-les dans un grand bol avec une fourchette ou un presse-purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée

Bol

Ajouter le mélange de fromage mozzarella et d'oignons et mélanger pour combiner. Assaisonner de sel et de poivre, au goût. Divisez le mélange en 8 boules et aplatissez-les en galettes de 3 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

Sel Et Poivre

Oignon

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive de 12 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Faites frire les croquettes en 2 lots, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'une croûte se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur du papier absorbant. Transférer délicatement les croquettes sur une assiette. Garnir de roquette et arroser du reste de 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Presser le jus de citron vert sur le dessus et saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron Vert