Accompagnement au Sarrasin et au Bacon

Name: Accompagnement au Sarrasin et au Bacon
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 lanières de bacon, hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gruau de sarrasin rôti moyen non cuit; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat haché grossièrement; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre grossièrement moulu au goût; 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 échalotes, hachées finement

Le plat d'accompagnement au sarrasin et au bacon est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 2 portions. Ce plat d'accompagnement a 239 calories, 9g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre grossièrement moulu, du gruau de sarrasin rôti, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 48 minutes. 11 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 58%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Alerte de Plat d'accompagnement: Galettes de Courge au Bacon et au Gland, Accompagnement de Thanksgiving: Biscuits au Bacon et à la Ciboulette à la Patate Douce, et Accompagnement de Thanksgiving: Courge Musquée Rôtie aux Noix de Pécan au Bacon à l'Érable.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen. Incorporer les échalotes et l'ail; cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et brun clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

échalote

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les morceaux de bacon et le sarrasin; cuire et remuer jusqu'à ce que le sarrasin devienne brun orangé, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

De Vrais Morceaux De Bacon

Sarrasin

Ajouter le bouillon et porter à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le sarrasin soit tendre, 13 à 15 minutes. Mélanger avec le persil et assaisonner au goût de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre