Soupe de courge musquée

Soupe de courge musquée
On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez la soupe à la courge butternut. Cette recette donne 4 portions de 290 calories , 6 g de protéines et 12 g de matières grasses chacune. Pour 1,23 $ par portion , elle couvre 21 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de noix de pécan, d'huile d'olive, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si savoureuse. Elle fera sensation lors de votre événement hivernal . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Elle vous est proposée par Taste of Home. Avec un score Spoonacular de 81 % , ce plat est spectaculaire. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé la soupe à la courge butternut et aux pommes , la soupe à la courge butternut et au tahini et la soupe à la courge butternut .

Instructions

1
Dans une petite poêle antiadhésive, faire revenir l’oignon et le céleri dans l’huile pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres et croustillants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
8 Pains Naan Plats, Coupés En Quartiers8 Pains Naan Plats, Coupés En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Salami Dur, Coupé En JulienneSalami Dur, Coupé En Julienne
2
Ajoutez le persil, l’ail et la cannelle ; faites revenir 1 à 2 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Oignon Jaune, Coupé En Petits Dés, Environ 1/4 TasseOignon Jaune, Coupé En Petits Dés, Environ 1/4 Tasse
3
Dans une grande casserole, mélanger les pommes de terre, le bouillon et le mélange d'oignons. Porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter à découvert pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au GoûtFlocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, FacultativeCrème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Barres Chacune) Chocolat Noir à 70 % De Cacao, HachéBarres Chacune) Chocolat Noir à 70 % De Cacao, Haché
4
Ajoutez la courge, la soupe, le sel et le poivre ; faites chauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Petites Pommes De Terre Yukon Ou Blanches, Coupées En Deux2 Livres De Petites Pommes De Terre Yukon Ou Blanches, Coupées En Deux
Couteau à éplucherCouteau à éplucher
4 Tranches De Jalapeño Mariné, Hachées4 Tranches De Jalapeño Mariné, Hachées
5
Retirer du feu et incorporer les noix de pécan et la crème. Laisser refroidir légèrement. Dans un mixeur ou un robot culinaire, mixer la soupe par lots jusqu'à obtenir une consistance lisse. Remettre dans la casserole et réchauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
16 Mini-gaufrettes à La Vanille16 Mini-gaufrettes à La Vanille
2 Barres (3-1/2 Onces Chacune) De Chocolat Noir à 70 % De Cacao, Hachées2 Barres (3-1/2 Onces Chacune) De Chocolat Noir à 70 % De Cacao, Hachées
4 Tranches De Jalapeño Mariné, Hachées4 Tranches De Jalapeño Mariné, Hachées
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
Salami Dur, Coupé En JulienneSalami Dur, Coupé En Julienne
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé45
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