Salade de betteraves rôties

Salade de betteraves rôties
La salade de betteraves rôties est une recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo-végétarienne pour 4 personnes. Cet accompagnement contient 277 calories , 5 g de protéines et 14 g de matières grasses par portion. Pour 1,73 $ par portion , cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Rendez-vous au magasin pour acheter du miel, de l'eau, des noix et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un excellent score de 78 % . Les salades de betteraves rôties et de radicchio , de betteraves rôties, de figues et d'oranges et de betteraves dorées rôties sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Frotter les betteraves et couper le dessus à 2,5 cm. Envelopper dans du papier d'aluminium et placer sur une plaque à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chiffonnade De Feuilles De Chou FriséChiffonnade De Feuilles De Chou Frisé
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
2
Cuire au four à 400° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Matériel que vous utiliserez
Biscuits (recommandé : Pillsbury Grands ! Biscuits De Style Sudiste)Biscuits (recommandé : Pillsbury Grands ! Biscuits De Style Sudiste)
3
Retirez le papier d’aluminium et laissez refroidir les betteraves.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chiffonnade De Feuilles De Chou FriséChiffonnade De Feuilles De Chou Frisé
Matériel que vous utiliserez
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
4
Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger la patate douce et l'eau. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement HachéeTranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
Matériel que vous utiliserez
20 Bonbons à La Menthe Poivrée, écrasés20 Bonbons à La Menthe Poivrée, écrasés
Bol à Gaufres De Taille StandardBol à Gaufres De Taille Standard
5
Égoutter et laisser refroidir.
6
Peler les betteraves et les couper en petits quartiers. Disposer la laitue, le fenouil, les betteraves et la patate douce dans quatre assiettes à salade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et HachéPiments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché
2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés
Chiffonnade De Feuilles De Chou FriséChiffonnade De Feuilles De Chou Frisé
7
Saupoudrer de noix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées
8
Fouettez le vinaigre, l’eau, le miel, la moutarde, l’ail, le sel et le poivre ; incorporez progressivement l’huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
2 Oignons Blancs Ou Jaunes Petits à Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché2 Oignons Blancs Ou Jaunes Petits à Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement HachéeTranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
Matériel que vous utiliserez
1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées
9
Arroser les salades.
10
Servir immédiatement.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions4
Score de santé47
Magazine