Pizza à l'ancienne

Pizza à l'ancienne
La pizza à l'ancienne est un plat principal méditerranéen. Cette recette donne 8 portions de 629 calories , 31 g de protéines et 40 g de matières grasses chacune. Pour 1,62 $ par portion , elle couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a testé et apprécié cette recette. Un mélange de pepperoni, de bœuf haché, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score de 54 % . Des recettes similaires sont disponibles : Sofrito portoricain authentique à l'ancienne , Les meilleures barres au citron du monde et Comment préparer les meilleurs rouleaux de lasagnes du monde .

Instructions

1
Dans un bol, dissoudre la levure dans l'eau. Incorporer le sucre, le sel, l'huile et la farine. Battre vigoureusement 20 fois. Couvrir et laisser reposer environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre Froid Non Salé (1 Bâton), Coupé En DésBeurre Froid Non Salé (1 Bâton), Coupé En Dés
Boîtes Chacune) Poires Tranchées, Bien égouttéesBoîtes Chacune) Poires Tranchées, Bien égouttées
Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement HachéeTranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
Matériel que vous utiliserez
Bol à Gaufres De Taille StandardBol à Gaufres De Taille Standard
2
Avec les doigts beurrés, étaler la pâte dans un moule à pâtisserie graissé de 38 x 25 x 2,5 cm. Recouvrir de sauce à pizza. Garnir des quatre ingrédients suivants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce à PizzaSauce à Pizza
1/2 Paquet De Pâte Feuilletée Surgelée (1 Feuille), Décongelée1/2 Paquet De Pâte Feuilletée Surgelée (1 Feuille), Décongelée
Matériel que vous utiliserez
6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée
3
Saupoudrer de parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
4
Cuire au four à 425° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte et le fromage soient légèrement dorés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé
1/2 Paquet De Pâte Feuilletée Surgelée (1 Feuille), Décongelée1/2 Paquet De Pâte Feuilletée Surgelée (1 Feuille), Décongelée
Matériel que vous utiliserez
Biscuits (recommandé : Pillsbury Grands ! Biscuits De Style Sudiste)Biscuits (recommandé : Pillsbury Grands ! Biscuits De Style Sudiste)
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions8
Score de santé12
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