Pain de Soja de l'Oncle Bob

Name: Pain de Soja de l'Oncle Bob
Prep time: 5 h 50 min
Cook time: 5 h 50 min
Total time: 5 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 7 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet levure sèche active; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible farine à pain; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible soja séché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 4 gros pitas de blé entier, d'environ 8 pouces de diamètre, réchauffés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (110 degrés F)

Le pain de soja de l'oncle Bob est un végétaliens recette avec 6 portions. Une portion contient 337 calories, 14g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 29 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure active, du sel, du quinoa et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Tousrecettes a 4 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 5 heures et 50 minutes. Avec une cuillerée score de 82%, ce plat est excellent. Essayer Les Cornichons au Pain et au beurre de l'Oncle Hoyt, Dosa de Soja: Dosa de Graines de lin de Soja en Bonne santé, et Tarte au Soja pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol ou une mijoteuse, dissoudre la levure et 1 tasse de farine dans l'eau. Couvrir d'une pellicule plastique ou d'un couvercle de casserole et laisser reposer pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Eau

Levure

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Mijoteuse

Bol

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Broyer grossièrement le soja dans un robot culinaire ou un mélangeur. Incorporer les fèves de soja et 1 tasse de farine dans le mélange de levure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soja

Farine Tout Usage

Levure

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Laisser reposer 2 heures.

Incorporer le sel et le reste de la farine, 1/2 tasse à la fois, en battant bien après chaque ajout. Une fois la pâte réunie, sortez-la de la mijoteuse et pétrissez 1 1/2 cuillère à soupe de quinoa dans la pâte. Former un pain et le placer dans un moule à pain de 9 x 5 pouces légèrement graissé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Moule à Pain

Saupoudrer le quinoa restant sur le pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Badigeonner ou arroser l'huile d'olive. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce que le pain soit juste au-dessus du dessus du moule à pain. Pendant ce temps, préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive