Burgers de dinde avec sauce au fromage jalapeño

Burgers de dinde avec sauce au fromage jalapeño
La recette des Burgers de dinde à la sauce au fromage et aux jalapeños pourrait satisfaire votre envie de cuisine américaine en environ 25 minutes . Cette recette est pour 6 personnes et coûte 3,04 $ par portion. Une portion contient environ 40 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 373 calories . Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle est idéale en plat principal. Un mélange de dinde hachée, de tomates, de pains à hamburger et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 74 % , ce qui est plutôt bien. Les Burgers de dinde aux pommes et au cheddar avec sauce au yaourt et chipotle , les Burgers de dinde grillée avec jalapeños rôtis et sauce barbecue , etles Burgers de dinde et d'épinards avec sauce soja-gingembre sucrée sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Dans un grand bol, faire tremper le pain dans 1/2 tasse de lait pendant 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
Petits Pains BlancsPetits Pains Blancs
Matériel que vous utiliserez
Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La BoîteComme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
2
Ajoutez l'ail, la moutarde, le sel et le poivre. Émietter la dinde sur le mélange et bien mélanger. Façonnez six galettes et réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chips Tortilla Au Citron VertChips Tortilla Au Citron Vert
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
1 Bouteille (11-1/2 Onces) De Sauce Aigre-douce, Divisée1 Bouteille (11-1/2 Onces) De Sauce Aigre-douce, Divisée
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
3
Dans une petite casserole, mélanger la farine et le reste du lait jusqu'à obtenir une consistance lisse. Porter à ébullition ; cuire en remuant pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
Petits Pains BlancsPetits Pains Blancs
Matériel que vous utiliserez
5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée
4
Retirer du feu.
5
Ajoutez le fromage et le jalapeño ; remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Gardez au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
6
À l'aide de pinces à long manche, humidifiez un essuie-tout d'huile de cuisson et enduisez-en légèrement la grille. Faites griller les galettes, à couvert, à feu moyen ou sous le gril, à 10 cm du feu, pendant 5 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 74 °C et que le jus qui s'en écoule soit clair.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Olives Coupées En QuartiersOlives Coupées En Quartiers
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
Matériel que vous utiliserez
Sauce Piquante à L'huile De SésameSauce Piquante à L'huile De Sésame
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé
7
Servir sur des petits pains avec de la laitue, des tomates et de la sauce au fromage jalapeño.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Au FromageSauce Au Fromage
1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches
Cheddar Fort, Coupé En DésCheddar Fort, Coupé En Dés
1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions6
Score de santé32
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