Vivaneau En Croûte De Pommes De Terre

Le vivaneau en croûte de pommes de terre pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 257 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 6,33 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des gousses d'ail, du babeurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Vivaneau En Croûte De Pommes De Terre, Vivaneau Rouge En Croûte De Pommes De Terre, et Vivaneau À Queue Jaune En Croûte De Pommes De Terre.
Instructions
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un plat peu profond.
Placez les flocons de pommes de terre dans un autre plat peu profond. Tremper les filets dans le mélange de babeurre; draguer dans les flocons de pommes de terre. Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ajouter le poisson; cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré et que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.
Servir avec des quartiers de citron.
Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pouvez essayer est Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.
![Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti]()
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
#51 Le top 100 du Wine Spectator de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio est de couleur jaune vif avec des arômes fleuris prononcés avec une pointe d'épices; moyennement corsé avec une bonne minéralité et une finale précise.Se marie bien avec les poissons et les crustacés, les volailles, les viandes blanches en entrée ou avec le repas