Vinaigrette aux huîtres de Maman Anderson

Name: Vinaigrette aux huîtres de Maman Anderson
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 12 crevettes et veinées Abats de dinde ou de poulet et os du cou; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible cubes de farce au pain de maïs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 12 feuilles de sauge fraîches, hachées; 12 brins thym frais, rayé et haché doucement; 4 girofle ail, râpé sur une râpe; 0 coin doignon; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 12 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO huîtres écaillées dans leur liqueur; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible cubes de farce aux herbes

La vinaigrette aux huîtres de Mommy Anderson est une pescatarien recette avec 12 portions. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 248 calories. Pour 1,16 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des cubes de farce aux herbes, du bouillon de poulet, des abats de poulet et de l'os du cou, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score n'est pas si super. Essayer César de Maman Anderson, Vinaigrette Aux Huîtres, et Vinaigrette Aux Huîtres pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans une casserole, ajouter les abats, l'os du cou, l'oignon et le bouillon. Laisser mijoter et cuire à feu doux pendant 20 minutes. Jeter l'oignon et l'os du cou.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

4 Côtelettes De Longe De Porc Avec Os (1-1/2 Pouces D'épaisseur Et 8 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirez les abats restants et hachez-les.

Remettre dans le bouillon et réserver. Passer les huîtres sur la casserole de bouillon et réserver les huîtres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Dans un grand bol, mélanger tous les cubes de farce avec le persil et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Dans une poêle à feu moyen, ajouter 2 cuillères à soupe de beurre, le céleri, les oignons, la sauge, le thym et l'ail. Assaisonner avec une pincée de sel et une belle mouture de poivre. Cuire jusqu'à ce que les oignons et le céleri soient tendres, mais que l'ail ne soit pas doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

2 Tasses De Gousses D'ail

1/2 Branche De Romarin

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Retirer les cubes de pain dans le bol. Dans la même poêle, ajouter les 2 cuillères à soupe de beurre restantes et les huîtres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouilles à Tarte

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Faire revenir jusqu'à ce que les bords commencent à s'enrouler sur les huîtres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

Retirer dans le bol des cubes de farce et remuer pour combiner avec tout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Verser le bouillon sur le mélange et remuer. C'est un pansement humide, il sera donc très humide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Appuyez pour le rendre compact, puis couvrez-le hermétiquement avec du papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Cuire au four pendant 45 minutes, puis augmenter la température à 400 degrés F et cuire à découvert jusqu'à coloration dorée sur le dessus, environ 15 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)