Vinaigrette aux huîtres de Maman Anderson

Name: Vinaigrette aux huîtres de Maman Anderson
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham barres de chocolat au lait sans noix chacune); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 12 un peu de courgettes hachées Abats de dinde ou de poulet et os du cou; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible cubes de farce au pain de maïs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 12 feuilles de sauge fraîches, hachées; 12 brins thym frais, rayé et haché doucement; 4 girofle ail, râpé sur une râpe; 0 coin doignon; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 12 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 454 piment habenero huîtres écaillées dans leur liqueur; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible cubes de farce aux herbes

La vinaigrette aux huîtres de Mommy Anderson est une pescatarien recette avec 12 portions. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 248 calories. Pour 1,16 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des cubes de farce aux herbes, du bouillon de poulet, des abats de poulet et de l'os du cou, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score n'est pas si super. Essayer César de Maman Anderson, Vinaigrette Aux Huîtres, et Vinaigrette Aux Huîtres pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans une casserole, ajouter les abats, l'os du cou, l'oignon et le bouillon. Laisser mijoter et cuire à feu doux pendant 20 minutes. Jeter l'oignon et l'os du cou.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

4 Côtelettes De Longe De Porc Avec Os (1-1/2 Pouces D'épaisseur Et 8 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Retirez les abats restants et hachez-les.

Remettre dans le bouillon et réserver. Passer les huîtres sur la casserole de bouillon et réserver les huîtres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Dans un grand bol, mélanger tous les cubes de farce avec le persil et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Dans une poêle à feu moyen, ajouter 2 cuillères à soupe de beurre, le céleri, les oignons, la sauge, le thym et l'ail. Assaisonner avec une pincée de sel et une belle mouture de poivre. Cuire jusqu'à ce que les oignons et le céleri soient tendres, mais que l'ail ne soit pas doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retirer les cubes de pain dans le bol. Dans la même poêle, ajouter les 2 cuillères à soupe de beurre restantes et les huîtres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2/3 Tasse De Beurre Fondu, Divisé

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Faire revenir jusqu'à ce que les bords commencent à s'enrouler sur les huîtres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

Retirer dans le bol des cubes de farce et remuer pour combiner avec tout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Verser le bouillon sur le mélange et remuer. C'est un pansement humide, il sera donc très humide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Appuyez pour le rendre compact, puis couvrez-le hermétiquement avec du papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Cuire au four pendant 45 minutes, puis augmenter la température à 400 degrés F et cuire à découvert jusqu'à coloration dorée sur le dessus, environ 15 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir