Un Plat de Poulet au Bourbon
Besoin d'un plat principal? Un plat de poulet Bourbon pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 248 calories, 25g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,47 $ par portion. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de l'ail, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Essayer Tarte au Chocolat au Bourbon et aux Pacanes, Poulet au Bourbon épicé (Moins le Bourbon), et Poulet Hasselback au fromage: Un plat de poulet savoureux et élégant prêt en 30 minutes pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre ou la margarine et ajouter l'huile d'olive.
Faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Retirer l'ail et l'oignon de la poêle avec une cuillère à fentes.
Ajouter les moitiés de poitrine de poulet dans la poêle et faire dorer des deux côtés. Remettre l'ail et l'oignon dans la poêle.
Ajouter le bouillon et le bourbon et mélanger le tout. Couvrir et laisser mijoter à feu très doux pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et cuit (le jus de poulet est clair).