Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre anglais pelé râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) aneth frais haché; 2 gousses dail émincées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt grec nature faible en gras; 2 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Besoin d'un sans gluten, primal et végétarien hor d'oeuvre? Le tzatziki pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 26 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 34 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de sel, de concombre, de yogourt grec et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Tzatziki, Le Meilleur Tzatziki, et Tzatziki.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre anglais pelé râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

aneth frais haché 2

gousses d'ail émincées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt grec nature faible en gras 2(peut être ou écrémé)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko et Moschofilero sont d'excellents choix pour le grec. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Vous pouvez essayer Skouras Saint George Agiorgitiko. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.

Skouras Saint Georges Agiorgitiko

La framboise mûre et le fruit de la prune de damson s'entremêlent en bouche avec des notes de vanille et de muscade.Ce plaisir de foule est un excellent match pour le porc rôti. Servez légèrement au frais.