Trenette au Pesto, Haricots et Pommes de Terre: Pesto Genovese

Name: Trenette au Pesto, Haricots et Pommes de Terre: Pesto Genovese
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic frais, de préférence picolo fino; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail pelé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jeunes haricots verts ou haricots verts, blanchis et rafraîchis; 142 Noix de toute sorte (hachées) Huile dolive extra vierge de Ligurie; 454 Noix de toute sorte (hachées) paquet pâtes Trenette; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pesto frais; 3 (hiver) 1 paquet (12 onces) de fromage Brie; 6 petit pommes de terre nouvelles ou petites pommes de terre rouges, bouillies et coupées en deux; 1 pincée Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût

Trenette au Pesto, Haricots et Pommes de terre: Le Pesto génois est un sans produits laitiers plat principal. Pour 3,28 $par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 4 portions avec 1260 calories, 26g de protéines, et 66g de matières grasses chacun. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 35 minutes. Un mélange de sel de mer, de pâtes trenette, d'huile d'olive de Ligurie et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec une cuillère score de 86%, ce plat est excellent. Essayer Trenette au Pesto de Jalapeño, Trenette au Pesto d'Aubergines et Basilic, et Fettucine Au Pesto Génois pour des recettes similaires.

Instructions

Pour faire le pesto: Dans un grand mortier de pierre, placer les pignons de pin, le basilic, l'ail et le sel et broyer avec un pilon jusqu'à ce qu'il forme une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Fromage Brie

1 Orange, Le Zeste

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Verser un filet d'huile d'olive, en battant le mélange tout le temps avec une cuillère en bois. Cela peut également être haché dans un robot culinaire avant d'ajouter l'huile. Le pesto peut être conservé dans des bocaux, nappés d'huile d'olive extra vierge, pendant plusieurs semaines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ

Pour préparer le plat de pâtes: Porter à ébullition 6 litres d'eau et ajouter 2 cuillères à soupe de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient "al dente" et égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Ajouter les pâtes dans une poêle froide avec les haricots. Mélanger avec le pesto, les pommes de terre rouges et laisser les pâtes chaudes et les haricots réchauffer le pesto et les pommes de terre. Ne pas réchauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Rouge