Tortitas de Steak de Flanc

Name: Tortitas de Steak de Flanc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steak de flanc de boeuf; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement piments jalapeño frais émincés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible ail haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés, y compris les dessus; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar À propos de lhuile dolive; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles dorigan frais ou 1 cuillère à café dorigan séché; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 2 cuillères à soupe de brins d'aneth fraîchement cueillis; 16 rouleaux ronds ou ovales (environ 2 po. large)

Les tortitas de steak de flanc pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 567 calories, 29g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 3,24 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour jour de valentin. Si vous avez de l'oignon, du steak de flanc de bœuf, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre balsamique, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée à la Fraise Maigre en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 58%, ce qui est solide. Essayer Steak de Flanc, Steak de Flanc, et Steak de Flanc pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, faire tourner l'ail, les oignons verts, les piments, le cumin, l'origan et le vinaigre jusqu'à ce qu'ils soient grossièrement nettoyés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Piment

Origan

Vinaigre

Ail

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Rincez le bifteck de flanc et séchez-le. Frotter le mélange d'ail sur la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Flanc

Ail

Viande

Assaisonnement Sec Frotter

Épluchez l'oignon rouge; coupez-le en tranches de 1/2 pouce. Frottez légèrement avec de l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oignon Rouge

Assaisonnement Sec Frotter

Couper les rouleaux presque en deux horizontalement, en les laissant attachés d'un côté. Empiler dans un panier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Déposer le steak et les tranches d'oignon sur un gril de barbecue sur un lit solide de charbons très chauds ou à feu vif sur un gril à gaz (vous ne pouvez tenir votre main au niveau du gril que 1 à 2 secondes); fermer le couvercle sur le gril à gaz. Cuire la viande, en la faisant dorer uniformément, jusqu'à ce qu'elle soit faite comme désiré au centre de la partie la plus épaisse (coupée pour tester), 12 à 15 minutes pour rare, environ 20 minutes pour moyen-rare. Faire griller les tranches d'oignon, en les retournant avec une spatule large, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées de chaque côté, environ 13 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Viande

Matériel que vous utiliserez

Spatule

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Transférer la viande et l'oignon sur une planche à découper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Viande

Servir chaud, tiède ou frais.

Couper le bœuf sur le grain en fines tranches obliques. Rentrez des tranches de viande et des morceaux d'oignon rouge dans des rouleaux. Déposer la crème chipotle en rouleaux et ajouter les tranches de tomatillo, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Rouge

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Piments Chipotle

Crème Mexicaine

Grain

Rouler

Boeuf

Viande

Equipement

Robot Culinaire

Blender

Spatule

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steak de flanc de boeuf 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

piments jalapeño frais émincés 591 lb de Mafaldi frais si possible

ail haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés, y compris les dessus 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 2Morceaux de caramel Heath Bar

À propos de l'huile d'olive 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles d'origan frais ou 1 cuillère à café d'origan séché 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

2 cuillères à soupe de brins d'aneth fraîchement cueillis 16

rouleaux ronds ou ovales (environ 2 po. large)

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.