Tortilla de Petit Déjeuner

Tortilla de Petit Déjeuner
La tortilla du petit déjeuner pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de repas du matin. Cette recette fait 4 portions avec 192 calories, 11g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de pommes de terre yukon gold, de tomates cerises, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Essayer Tortilla de Petit Déjeuner, Tasses à Tortillas pour le Petit déjeuner, et Strates de Tortilla pour le Petit déjeuner pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Placer la pomme de terre dans une casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à tendreté; égoutter. Cool. Peler la pomme de terre; trancher finement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Mélanger 2 cuillères à café de ciboulette, 1/4 cuillère à café de sel, de poivre, d'œufs et de blanc d'œuf dans un bol; remuer au fouet jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
CibouletteCiboulette
PoivrerPoivrer
OeufOeuf
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
4
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive allant au four de 8 pouces à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter l'ail et les tranches de pommes de terre; cuire 30 secondes, en retournant doucement la pomme de terre pour enrober d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
PommePomme
Huile De CuissonHuile De Cuisson
6
Saupoudrer avec le reste de 1/2 cuillère à café de sel. Presser le mélange de pommes de terre avec une spatule en une couche solide au fond de la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
SelSel
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
PoêlePoêle
7
Verser le mélange d'œufs sur le mélange de pommes de terre; cuire 1 minute. Remuez doucement le mélange d'œufs et de pommes de terre. Presser la pomme de terre dans le fond de la casserole; cuire 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Retirer du feu.
9
Saupoudrer de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
10
Cuire au four à 350 pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit durci.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
11
Retirer du four.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
12
Arroser de 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge. Desserrer les côtés de la tortilla de la poêle; glisser doucement sur un plateau de service. Garnir de tomates et de 1 cuillère à café de ciboulette restante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra ViergeHuile D'olive Extra Vierge
TomateTomate
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
CibouletteCiboulette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé4
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