Tilapia frotté au Piment Avec Asperges et Citron

Name: Tilapia frotté au Piment Avec Asperges et Citron
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) asperges, extrémités dures parées, coupées en morceaux de 1 pouce; 2 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 (peut être ou écrémé) ail, poudre; 3 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 1 (peut être ou écrémé) sel, divisé; 454 Noix de toute sorte (hachées) tilapia, sole du Pacifique ou autres filets de poisson blanc fermes

Le Tilapia frotté au Chili Aux Asperges et au Citron est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 20 portions. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 46 calories, 6g de protéines, et 2g de matières grasses. 467 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange d'asperges, de poudre de piment, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 33 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Tilapia Citron-Chili, Poulet Frotté au Citron de Steven Redzikowski avec Asperges et Champignons, et Tilapia sauce citron et chili.

Instructions

Porter 1 pouce d'eau à ébullition dans une grande casserole. Mettez les asperges dans un panier vapeur, placez-les dans la casserole, couvrez et faites cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Eau

Matériel que vous utiliserez

Panier à Vapeur

Poêle à Sauce

Poêle

Transférer dans une grande assiette, étaler pour refroidir.

Mélanger la poudre de piment, la poudre d'ail et 1/4 cuillère à café de sel dans une assiette. Draguer les filets dans le mélange d'épices pour les enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Poudre De Chili

Sel

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poisson et cuire jusqu'à ce qu'il soit opaque au centre, en tournant doucement à mi-chemin, 5 à 7 minutes au total. Répartir dans 4 assiettes. Ajouter immédiatement le jus de citron, les 1/4 de cuillère à café de sel et les asperges restantes dans la poêle et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les asperges soient enrobées et chauffées, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Asperges

Poisson

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir les asperges avec le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Poisson

Equipement

Panier à Vapeur

Poêle à Sauce

Poêle

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

asperges, extrémités dures parées, coupées en morceaux de 1 pouce 2(hiver)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1(peut être ou écrémé)

ail, poudre 3(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 2(hiver)

huile d'olive extra vierge 1(peut être ou écrémé)

sel, divisé 454Noix de toute sorte (hachées)

tilapia, sole du Pacifique ou autres filets de poisson blanc fermes

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Tilapia peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.