Tige de Brocoli et Salade de Carottes

Name: Tige de Brocoli et Salade de Carottes
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 6 tiges de brocoli (gardez les sommets pour autre chose), pelées et en julienne sur une mandoline; 4 carottes, pelées et en julienne sur une mandoline; 3 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, juliennes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cornichons en julienne; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Moutarde de Dijon; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, écrasé et haché finement; 1 Pomme Granny Smith, peau sur, julienne; 10 crevettes et veinées Sel casher; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 oignon rouge, en julienne

La tige de brocoli et la salade de carottes pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,33 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 385 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Un mélange de tiges de brocoli, de pomme granny Smith, de vinaigre de cidre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Carottes à Tige de Brocoli en Spirale avec Canneberges séchées, Soupe de Tiges de Brocoli Sans Produits Laitiers, et Soupe de Tige de Brocoli Super Simple.