Thon À La Tapenade

Name: Thon À La Tapenade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramme steaks de thon; 113 Noix de toute sorte (hachées) câpres égouttées; 3 gousses dail coupées en deux; 5 olives de kalamata, dénoyautées; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 113 Noix de toute sorte (hachées) pimiento coupé en dés, égoutté; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pâte de tomate séchée au soleil (comme Amore)

Le thon à la tapenade n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et pescatarienne sert 6 et coûte 7,06 per par portion. Une portion contient 267 calories, 40g de protéines, et 9g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du piment, du poivre, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score énorme de cuillerée de 87%. Des recettes similaires incluent Tapenade de Thon, Crostini à la Tapenade de Thon, et Burgers de Thon à la Tapenade.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un robot culinaire. Pulser 5 fois ou jusqu'à ce qu'il soit finement haché, en grattant les côtés du bol, si nécessaire.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Transférer dans un petit bol et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer uniformément le thon de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Thon

Enduisez la grille de cuisson d'un spray de cuisson; placez-la sur le gril sur des charbons moyennement chauds (350 à 400).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placer le poisson sur une grille; griller, à couvert, de 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir avec de la tapenade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tapenade D'olives, Divisée

Garnir de quartiers de citron et de brins de romarin, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Romarin

Equipement

Robot Culinaire

Bol

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

1kilogramme

steaks de thon 113Noix de toute sorte (hachées)

câpres égouttées 3

gousses d'ail coupées en deux 5

olives de kalamata, dénoyautées 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 113Noix de toute sorte (hachées)

pimiento coupé en dés, égoutté 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pâte de tomate séchée au soleil (comme Amore)

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Tunan au menu ? Essayez l'accord avec du Merlot, du Pinot Noir et du vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer Wild & Wilder Le Merlot exhibitionniste. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.