Taupe de Poulet à la Puebla Facile

Taupe de Poulet à la Puebla Facile
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Easy Puebla Chicken Mole. Une portion contient 227 calories, 26g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,73 $ par portion. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des amandes, des piments ancho, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet en Taupe, Style Puebla, Taupe Verte à la Zacatecas Au Poulet (Pollo en Mole Verde Zacatecano), et Dîner ce soir: Poulet à la Huasteca en Taupe pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
2
Ajouter l'oignon; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit presque tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
3
Mélanger le cumin, la coriandre et la cannelle dans un petit bol; saupoudrer sur l'oignon dans la poêle. Cuire 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
CannelleCannelle
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
PoêlePoêle
4
Ajouter les piments et l'ail dans la poêle; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les piments ramollissent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
AilAil
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le bouillon et les 4 ingrédients suivants (à travers la croûte) dans la casserole; porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
BoeufBoeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter le poulet dans la poêle; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Retirer le poulet de la poêle; déchiqueter avec 2 fourchettes. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Ajouter le chocolat au mélange de chili; laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat fonde. À l'aide d'un mélangeur à immersion dans une casserole, réduire le mélange de chocolat en purée jusqu'à consistance lisse. Cuire à feu moyen 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit réduite à 3 1/2 tasses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
PimentPiment
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à ImmersionMélangeur à Immersion
PoêlePoêle
9
Ajouter le poulet râpé à la sauce; ajouter le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet RâpéPoulet Râpé
Sel Et PoivreSel Et Poivre
6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Ingrédients

3(hiver)amandes effilées, grilléesamandes effilées, grillées596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpiments ancho séchés à tige, déchirés en morceaux de 2 pouces (environpiments ancho séchés à tige, déchirés en morceaux de 2 pouces (environ01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementbouillon de poulet sans gras et sans sodiumbouillon de poulet sans gras et sans sodium2gousses d'ail émincéesgousses d'ail émincées596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementraisins secs dorésraisins secs dorés11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.cannelle mouluecannelle moulue11 livre de courgettes,coriandre mouluecoriandre moulue11 livre de courgettes,cumin moulucumin moulu11 livre de courgettes,2 livres de variétés mélangées de champignons frais2 livres de variétés mélangées de champignons frais2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementoignon émincéoignon émincé3bandecroûte orange (1/2 x 2 po)croûte orange (1/2 x 2 po)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers340(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peaumoitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau340(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)cuisses de poulet sans peau et désosséescuisses de poulet sans peau et désossées3156 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementtomate hachée grossièrement (environ 1 moyen)tomate hachée grossièrement (environ 1 moyen)14(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)chocolat non sucréchocolat non sucré
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé13
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