Tasses de Laitue à Steak Poêlée

Tasses de Laitue à Steak Poêlée
Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 11 calories. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et végétalienne sert 16 et coûte 19 cents par portion. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Si vous avez sous la main des feuilles intérieures croquantes de laitue au beurre, du sel, des oignons verts et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Coupes de Laitue au Thon Niçoise Rare Poêlée, Tasses Coréennes de Steak et de Salade de Nouilles, et Pétoncles de Sésame Poêlés et Steak de Teriyaki avec Salade de Chou Poêlé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger 1/4 tasse finement hachée
2
Serre chaude anglaise ou Persancucum, 1/4 tasse de callions finement tranchés, 1 1/2 cuillère à soupe de citron vert frais et 1 cuillère à café de gingembre finement râpé dans un bol moyen.Assaisonner au goût avec du sel casher et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GingembreGingembre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Chauffer une poêle à griller ou une poêle en fonte légèrement huilée à feu vif. Assaisonner un steak de flanc de 8 onces avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poudre de piment. Griller le bifteck, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit carbonisé des deux côtés, environ 8 minutes pour un rendement moyen -rare.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
PoêlePoêle
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
4
Transférer sur une planche à découper et laisser reposer 10 minutes.
5
Disposer 16 petites feuilles croquantes de laitue au beurre, de romaine ou d'endive sur une grande pâte. Trancher finement le steakcontre le grain, puis couper les tranchescrosswise en morceaux de 1 ".
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Au BeurreLaitue Au Beurre
12 Olives Farcies Au Piment, Hachées12 Olives Farcies Au Piment, Hachées
EndiveEndive
GrainGrain
6
Ajouter le steak au mélange de concombre etpasser pour mélanger. Assaisonner au goût avec du sel et plus de jus de citron vert, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
ConcombreConcombre
SelSel
7
Répartir la salade de steak parmi les tasses de laitue; garnir de2 cuillères à soupe de noix rôties salées hachées et de 2 cuillères à soupe de feuilles de menthe fraîche émincées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Menthe FraîcheMenthe Fraîche
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
8
Arroser de sauce chili douce asiatique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Chili DouceSauce Chili Douce
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions16
Score de santé3
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