Tartes crémeuses à la rhubarbe

Name: Tartes crémeuses à la rhubarbe
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 375 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pâte feuilletée tout beurre; 1 oeuf battu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sucre démérara; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché crème fraîche; 2 bâton rhubarbe, tranchée finement en angle; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sucre glace

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez les tartes crémeuses à la rhubarbe. Ce dessert a 571 calories, 9g de protéines, et 37g de matières grasses par portion. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 4 personnes et coûte 1,23 per par portion. 137 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et récupérez de la crème fraîche, du sucre glace, du sucre demerara et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 49%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Tartes Rustiques à la Rhubarbe, Tartelettes à la Myrtille et à la Rhubarbe, et Tartes à la fraise et à la rhubarbe.

Instructions

Chauffer le four à 220C / ventilateur 200C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Rouler la pâte finement et, à l'aide d'une assiette ou d'un cutter, découper 4 cercles d'environ 14 cm de diamètre. Utilisez un cutter légèrement plus petit pour découper un cercle au milieu et couper la bordure extérieure, en réservant ces parures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Déposer les 4 cercles sur une plaque à pâtisserie, piquer partout avec une fourchette et badigeonner les bords d'œuf. Utilisez les parures de pâte pour faire une bordure autour du bord comme un vol-au-vent et appuyez doucement avec votre pouce. Refroidir jusqu'à ce que nécessaire. Cela peut être fait jusqu'à 1 jour à l'avance ou congelé jusqu'à 1 mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Dans un petit bol, mélanger le sucre demerara avec la crme frache et étaler une fine quantité sur la base de chaque tarte. Disposer soigneusement les tranches de rhubarbe, superposées en motif floral, sur la frache crme, puis saupoudrer généreusement de sucre glace.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Démérara

Sucre En Poudre

Rhubarbe

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire les tartes pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et dorées. Laissez reposer quelques minutes et mangez chaud avec une boule de glace, si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Plaque à Pâtisserie

Bol

Ingrédients

Portion:

375paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pâte feuilletée tout beurre 1

oeuf battu 11 cuillère à soupe d'origan séché

sucre démérara 11 cuillère à soupe d'origan séché

crème fraîche 2bâton

rhubarbe, tranchée finement en angle 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sucre glace

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour la tarte. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.