Tartes au Poulet

Name: Tartes au Poulet
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 carottes, tranchées; 3 oignon céleri, coupé en dés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon coupé en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois surgelés; 1 boîte Moitiés de framboises fraîches, myrtilles ou tranches de fraises; 1 (peut être ou écrémé) cous de poulet; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 1 1 livre de courgettes, feuilles de thym fraîchement hachées; 1 Oignon jaune moyen, haché Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 2 kilogramme poulet entier, coupé en morceaux

Les tartes au poulet peuvent être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 594 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,86 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du poulet, de l'huile de canolan, une croûte de tarte et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Turnovers Cerise-Abricot en dessert. 3 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 73%. Essayer Soupe à Tarte au Poulet Instantanée, Spaghettis Instant Pot One-Pot avec Sauce à la Viande, et Poulet Ranch One Pot et Riz pour des recettes similaires.

Instructions

Préparez la croûte à tarte selon les instructions sur l'emballage. Divisez-le en 4 portions égales, couvrez d'une pellicule plastique et réfrigérez Préchauffez le four à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Four

Mettez la poitrine de poulet dans une casserole moyenne et couvrez de 5 tasses d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Porter à ébullition à feu moyen et saler au goût. (Réserver les jambes et les cuisses pour un autre usage.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit, en écrémant toute graisse qui remonte à la surface, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Retirez le poulet, sur une planche à découper et, lorsqu'il est suffisamment frais pour manipuler, retirez la viande et coupez-la en dés de 1/2 pouce. Réservez le bouillon dans lequel le poulet a été cuit. (Réserver 1/2 tasse pour une autre utilisation.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Dans une casserole moyenne, chauffer l'huile de canola à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter les oignons, le céleri, les carottes, le sel et le poivre, au goût, et cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides, environ 5 minutes. Incorporer la farine, l'assaisonnement pour la volaille et le thym et cuire 2 minutes en remuant constamment. Versez lentement les 4 1/2 tasses de bouillon de poulet réservées, en fouettant pour éliminer les grumeaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Pour Volaille

Sel Et Poivre

Bouillon De Poulet

Carotte

Céleri

Oignon

Farine Tout Usage

Thym

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le poulet et les pois, porter à ébullition, puis retirer du feu. (Réserver 2 tasses pour une autre utilisation.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Pois

Répartir le reste du mélange entre 4 ramequins (14 onces). (Alternativement, la tarte au pot peut être préparée dans un moule à tarte de 1 (9 pouces).)

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Forme De Tarte

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Étalez les 4 morceaux de pâte à tarte en ronds de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Tarte

Rouler

Badigeonner les bords des ramequins de lait. Couvrir chaque ramequin d'un morceau de pâte et presser sur les bords pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Lait

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Couper un évent de vapeur dans le haut de chaque morceau de pâte et badigeonner de lait. Disposer sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bouillonne, environ 40 à 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte