Tarte à la Mouche

Name: Tarte à la Mouche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 2 grand oeufs légèrement battus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 1 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 2 (hiver) de leau glacée, et plus si nécessaire; 1 pincée Pincée de sel; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélasse non sulfurée ou Sirop de table néerlandais de Pennsylvanie; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 bâtonnet) beurre non salé, froid et coupé en petits morceaux; 2 (hiver) beurre non salé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème fouettée, pour servir

Shoo-Fly Pie est un végétarien recette avec 8 portions. Une portion contient 462 calories, 5g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 60 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Il vous est apporté par Foodnetwork. Il fonctionne mieux comme un dessert, et est fait dans environ 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du sucre, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 22%, ce plat n'est pas si excellent. Essayer Tarte à la mouche, Muffins à la Mouche, et Coup de poing à la mouche pour des recettes similaires.

Instructions

Pour faire la pâte: mélanger la farine, le sucre et le sel dans un grand bol à mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter le beurre et mélanger avec un mélangeur à pâtisserie ou vos mains jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Versez l'eau glacée et travaillez-la pour lier la pâte jusqu'à ce qu'elle tienne ensemble sans être trop humide ou collante. Pressez une petite quantité ensemble, si elle est friable, ajoutez plus d'eau glacée, 1 cuillère à soupe à la fois. Envelopper la pâte dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Saupoudrer légèrement le comptoir et un rouleau à pâtisserie de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Rouler la pâte dans un cercle de 10 pouces; pour vérifier la taille, placez le moule à tarte de 9 pouces à l'envers sur la pâte. Rouler délicatement la pâte sur la broche (cela peut prendre un peu de pratique) et la déposer à l'intérieur du moule à tarte. Appuyez fermement la pâte sur le fond et les côtés pour qu'elle s'adapte bien. Coupez l'excès de pâte autour du rebord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Placez le moule à tarte sur une plaque à biscuits robuste pour éviter que les déversements ne brûlent au fond du four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Forme De Tarte

Four

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour faire la garniture: Dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger la mélasse et l'eau; incorporer le bicarbonate de soude, les œufs et les épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Mélasse

épices

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Pour faire la garniture de miettes: À l'aide d'un mixeur à pâtisserie, mélanger la farine, la cassonade et le beurre, jusqu'à obtenir la texture de miettes grossières. Prenez 1/2 tasse du mélange de miettes et mettez-le au fond de la coquille de tarte, versez la garniture de mélasse et dispersez les miettes restantes sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Croûte De Tarte

Mélasse

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Blender

Cuire au four pendant 30 minutes, jusqu'à ce que la garniture se remue légèrement et que le dessus soit ferme.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir à température ambiante avant de couper.

Servir avec de la crème fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

À propos du sucre glace 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

soda crème diététique 2grand

oeufs légèrement battus 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage 11 livre de courgettes,

cannelle moulue 1(peut être ou écrémé)

clous de girofle moulus 2(hiver)

de l'eau glacée, et plus si nécessaire 1pincée

Pincée de sel 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mélasse non sulfurée ou Sirop de table néerlandais de Pennsylvanie 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(1 bâtonnet) beurre non salé, froid et coupé en petits morceaux 2(hiver)

beurre non salé 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau chaude 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Crème fouettée, pour servir

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer de Gagner des gains de Riesling. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.