Tarte à la Crème Glacée à la Liqueur de Café

Name: Tarte à la Crème Glacée à la Liqueur de Café
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pinte glace au chocolat, ramollie; 266 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits de gaufrettes au chocolat, écrasés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce liqueur aromatisée au café; 1 Oreos doublement farcis poudre de café expresso instantané; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat demi-sucré, haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail beurre non salé; 1 pinte glace à la vanille, ramollie; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible crème fouettée, battue raide

Tarte à la Crème Glacée à la Liqueur de Café nécessite environ 2 heures du début à la fin. Cette recette sert 8 et coûte 77 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 356 calories. Ce sera un succès à votre Été événement. 7 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de crème fouettée, de poudre de café expresso instantané, de liqueur aromatisée au café et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 24%, ce plat n'est pas si étonnant. Des recettes similaires sont Tarte aux Pommes Gâteau à la Crème Glacée Frite, Tarte à la Crème Glacée au Beurre d'Arachide sans Produits Laitiers avec Croûte de Biscuits au Chocolat, et Tarte à la Crème Glacée à la Liqueur de Café.

Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits et le beurre fondu. Presser le mélange uniformément sur le fond et les côtés d'un moule à tarte de 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Biscuits

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Bol

Four

Cuire la croûte au four pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et laisser refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une petite casserole, chauffer 6 cuillères à soupe de liqueur et de poudre d'espresso à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Expresso Instantané

(d'un Carton)

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud et que la poudre soit dissoute. Incorporer le chocolat et 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce que le mélange soit fondu et lisse. Laisser refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Beurre

Placer la glace à la vanille dans un bol à mélanger avec 2 cuillères à soupe de liqueur de café. À l'aide d'un mélangeur électrique, mélanger ensemble à basse vitesse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée à La Vanille

Liqueur De Café

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol à Mélanger

Étaler sur le fond de la croûte refroidie et congeler jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Étalez ensuite le mélange de chocolat refroidi sur de la crème glacée congelée. Congeler la tarte jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Crème Glacée

Croûte

Mélanger la crème glacée au chocolat et 2 cuillères à soupe de liqueur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Au Chocolat

(d'un Carton)

Étaler le mélange de crème glacée au chocolat sur la sauce au chocolat congelée dans la tarte. Congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Au Chocolat

Sauce Fudge Chaude

Propager

Servir la tarte avec une bordure décorative de crème fouettée autour du bord intérieur de la tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Equipement

Ingrédients

Portion:

1pinte

glace au chocolat, ramollie 2661 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits de gaufrettes au chocolat, écrasés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

liqueur aromatisée au café 1Oreos doublement farcis

poudre de café expresso instantané 851 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chocolat demi-sucré, haché 12 cuillères à café de poudre d'ail

beurre non salé 1pinte

glace à la vanille, ramollie 1771 lb de Mafaldi frais si possible

crème fouettée, battue raide

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

La crème glacée peut être associée à du Xérès à la crème, du Moscato d'Asti et du Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.