Tarte à la Confiture de Canneberges

Name: Tarte à la Confiture de Canneberges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 1 Oreos doublement farcis 1 1/3 tasse de mélasse; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de beurre, à température ambiante; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO canneberges congelées fraîches ou décongelées; 2 grand jaunes doeufs; 552 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pour insert de graissage; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 3/4 tasse de confiture de framboises (environ; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible À propos du sucre

La tarte à la Confiture de canneberges est une végétarien dessert. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,01 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 607 calories, 5g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des jaunes d'œufs, du sel, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Tarte aux Canneberges, Tarte Aux Canneberges, et Tarte aux Canneberges et aux Poires.

Instructions

Trier les canneberges, en jetant les tiges et les fruits meurtris ou pourris; rincer et égoutter les baies. Dans une casserole de 3 à 4 pintes à feu moyen, mélanger de temps en temps les canneberges, 1 tasse de sucre, le jus de pomme et le jus de citron jusqu'à ce que les baies se décomposent et libèrent leur jus et que le mélange bouillonne, 10 à 15 minutes. Incorporer la confiture et cuire 1 minute de plus. Mélanger le mélange dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à consistance lisse. Presser à travers une passoire fine dans un bol, en extrayant le plus de liquide possible avec le dos d'une cuillère ou d'une spatule; jeter les graines et les peaux. Couvrir et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit froid, au moins 1 heure, ou jusqu'à 3 jours (voir notes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Pomme

Canneberges

Jus De Citron

Berry

Fruits

Graine

Sucre

Confiture

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Tamis

Blender

Spatule

Bol

Poêle

Au batteur, battre le beurre avec 3/4 tasse de sucre jusqu'à consistance lisse; incorporer les jaunes d'œufs. Incorporer la farine, la levure chimique et le sel jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Diviser la pâte en deux portions légèrement inégales. Enveloppez la plus grande partie dans du plastique et aplatissez-la en une forme rectangulaire. Appuyez sur la plus petite portion sur les côtés inférieur et supérieur, jusqu'au bord, d'un moule à tarte cannelé de 9 pouces avec un bord amovible. Refroidir la pâte enveloppée et la coquille de tarte jusqu'à ce qu'elle soit ferme, au moins 1 heure, ou jusqu'à 3 jours (voir notes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Jaune D'oeuf

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Blender

Verser le mélange de confiture dans la coquille de tarte et étaler à plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Confiture

Déballez la deuxième portion de pâte et placez-la sur une surface légèrement farinée. Avec un rouleau à pâtisserie légèrement fariné, étalez la pâte en une forme qui se rapproche étroitement d'un rectangle de 8 pouces sur 10 pouces. Avec un couteau ou un couteau cannelé, coupez la pâte en huit bandes de 1 sur 10 pouces. Disposer quatre bandes sur le remplissage à environ 1 pouce de distance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Couteau

Placez les bandes restantes sur la tarte à un angle de 45 par rapport à la première série de bandes. Couper les bords au ras de la pâte dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer légèrement le dessus de la tarte de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Déposer la tarte sur une plaque à pâtisserie non isolée et cuire sur la grille inférieure d'un four ordinaire ou à convection 350, en tournant la tarte à mi-cuisson, jusqu'à ce que le dessus soit doré, 35 à 40 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie