Tarte aux Framboises Facile

Tarte aux Framboises Facile
Tarte aux framboises facile pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,08 $ par portion. Une portion contient 297 calories, 3g de protéines, et 15g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du beurre, de l'eau, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tarte À La Frangipane Aux Framboises, Glace Au Miel Et À La Framboise, Tarte aux Framboises Mai, et Tarte Myrtille-Framboise pour des recettes similaires.

Instructions

1
Fouetter ensemble la farine, le sucre et le sel dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit enrobé. À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de 2 couteaux, couper le beurre en ingrédients secs jusqu'à ce qu'il soit réduit en morceaux de la taille d'un pois, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
3
Arrosez 5 cuillères à soupe d'eau glacée et mélangez jusqu'à ce que la pâte se rassemble, en veillant à ne pas trop la travailler. (
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
PâtePâte
1
Chauffer le four à 400 ° F et disposer une grille au milieu.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Placez une plaque à pâtisserie sur la grille pendant que le four chauffe. Remplissez un petit bol d'eau et réservez-le.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
BolBol
FourFour
3
Retirer la pâte du réfrigérateur et la laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'elle soit légèrement ramollie, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
4
Coupez 1 morceau de papier parchemin (14 pouces de long).
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
5
Placez-le sur une surface de travail et saupoudrez-le légèrement de farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
6
Retirez la pâte de la pellicule plastique, placez-la sur le parchemin et saupoudrez-la légèrement de farine. Étalez uniformément la pâte dans un cercle de 12 pouces, en réparant les fissures sur les bords.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
RoulerRouler
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
7
Transférer la pâte et le parchemin sur une deuxième plaque à pâtisserie et réfrigérer jusqu'à ce qu'ils soient fermes, environ 20 minutes.Lorsque la pâte est prête, placez le sucre, la fécule de maïs, le zeste de citron vert et le sel dans un grand bol et fouettez pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
Zeste De Citron VertZeste De Citron Vert
PâtePâte
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FouetterFouetter
BolBol
8
Ajoutez les framboises et le jus de citron vert et pliez doucement pour enrober les baies.Empilez les framboises au centre de la pâte préparée, en laissant une bordure de 2-1 / 2 pouces. Pliez les bords de la pâte sur les framboises, en laissant un espace de 1/2 pouce entre le pli de la pâte et le bord de la garniture Pliez la pâte environ tous les 2 pouces au fur et à mesure, et réparez les déchirures (assurez-vous de sceller les trous dans la pâte, sinon le jus de baies s'échappera et brûlera pendant que la tarte cuit). Poussez doucement les framboises vers le bas pour les aplatir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FramboiseFramboise
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
BerryBerry
PâtePâte
9
Badigeonnez légèrement le bord de la pâte avec de l'eau et saupoudrez-le du gros sucre, si vous l'utilisez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GrossierSucre Grossier
EauEau
10
Retirer la plaque à pâtisserie chaude du four et y transférer la tarte et le parchemin.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
11
Cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que les jus de framboises bouillonnent, environ 35 à 40 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FramboiseFramboise
Matériel que vous utiliserez
FourFour
12
Retirer du four et laisser refroidir la tarte sur la plaque à pâtisserie sur une grille pendant environ 10 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
13
Retirez la tarte et le parchemin de la plaque à pâtisserie et remettez-les sur la grille pour qu'ils refroidissent, environ 20 minutes. Avant de servir, retirez le parchemin.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Grille MétalliqueGrille Métallique
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs
Portions8
Score de santé2
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