Tarte aux Courgettes Croissant

Name: Tarte aux Courgettes Croissant
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (hiver) beurre, en cubes; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage Colby-Monterey Jack râpé; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 0 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 2 (hiver) flocons de persil séché; 2 oeufs légèrement battus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 0 (peut être ou écrémé) origan séché; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé et râpé; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 227 Noix de toute sorte (hachées) rouleaux de croissant réfrigérés en tube; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes tranchées

La tarte aux courgettes en croissant nécessite environ 40 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 401 calories par jour. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,57 per par portion. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du beurre, du fromage mozzarella partiellement écrémé, des flocons de persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 29%, ce qui n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Tarte au Croissant de Courgettes, Tarte au Croissant Taco, et Tarte au Poulet Croissant.

Instructions

Séparer la pâte à croissant en huit triangles et la placer dans un 9 pouces graissé. assiette à tarte creuse avec des pointes vers le centre. Presser la pâte sur le fond et sur les côtés de l'assiette pour former une croûte; sceller les coutures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Pâte

Tartiner de moutarde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

Propager

Dans une grande poêle, faire revenir les courgettes et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Dans un grand bol, mélanger les œufs, les fromages, les assaisonnements et le mélange de courgettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Courgette

Beurre

Oignon

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Verser dans la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Cuire au four à 375° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre. Couvrir les bords sans serrer de papier d'aluminium si la croûte brunit trop rapidement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Feuille D'aluminium

Equipement

Ingrédients

Portion:

6(hiver)

beurre, en cubes 113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de fromage Colby-Monterey Jack râpé 2(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 0(peut être ou écrémé)

Eau chaude (100 °F)2(hiver)

flocons de persil séché 2

oeufs légèrement battus 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 0(peut être ou écrémé)

origan séché 113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé et râpé 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 227Noix de toute sorte (hachées)

rouleaux de croissant réfrigérés en tube 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

courgettes tranchées

Vin recommandé: Vin Santo, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce

La tarte fonctionne très bien avec le Vin Santo, le Riesling de Vendanges tardives et le Lambrusco Dolce. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin doit généralement être plus sucré que la nourriture que vous lui associez. Le Riesling Angel Late Harvest avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

Angel Riesling Vendanges Tardives

Angel de Messina Hof est un vin de dessert croquant et sucré, récolté à partir de la dernière cueillette de Riesling lorsque les raisins sont presque des raisins secs. Parfait avec des fruits, des gâteaux au fromage et des desserts légers et sucrés au chocolat.