Tarte aux Cerises et aux Poires
La tarte aux cerises et aux poires pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 8 personnes et coûte 97 cents par portion. Une portion contient 291 calories par jour, 4g de protéines, et 11g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Goût maison nécessite de la pâtisserie ), de la farine, du beurre et de la fécule de maïs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 28%, ce qui n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Tarte Plate Aux Poires Et Cerises Acides, Pizza aux Cerises Crostata Dolce (Tarte à la Ricotta et aux Cerises) avec Sauce aux Cerises au Porto, et Boucle Poire et Cerise.
Instructions
Ligne a 9 pouces. assiette à tarte avec pâte feuilletée; garniture et bords de flûte.
Dans un grand bol, mélanger les poires et les cerises avec le jus et l'extrait de citron.
Mélanger le sucre et la fécule de maïs.
Ajouter au mélange de poires; mélanger pour enrober. Verser dans la croûte. Dans un petit bol, mélanger la farine et le sucre; couper le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable. Incorporer les amandes.
Saupoudrer sur la garniture.
Cuire au four à 375° C pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bouillonne. Couvrir les bords avec du papier d'aluminium pendant les 15 dernières minutes pour éviter la surbrillance si nécessaire. Laisser refroidir sur une grille.
Vin recommandé: Vin Santo, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce
Le Vin Santo, le Riesling de vendanges tardives et le Lambrusco Dolce sont d'excellents choix pour la tarte. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin doit généralement être plus sucré que la nourriture que vous lui associez. Le Riesling Angel Late Harvest avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
![Angel Riesling Vendanges Tardives]()
Angel Riesling Vendanges Tardives
Angel de Messina Hof est un vin de dessert croquant et sucré, récolté à partir de la dernière cueillette de Riesling lorsque les raisins sont presque des raisins secs. Parfait avec des fruits, des gâteaux au fromage et des desserts légers et sucrés au chocolat.