Tarte aux Canneberges et au Chocolat

Name: Tarte aux Canneberges et au Chocolat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 lb de Mafaldi frais si possible miettes de biscuits de gaufrette au chocolat (fabriquées à partir denviron 6 1/2 onces de biscuits, finement broyées dans le processeur); 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO canneberges fraîches ou congelées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de canneberge, divisé; 1 bande Mince de gingembre cristallisé (garniture facultative); 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gingembre cristallisé finement haché; 1 Oreos doublement farcis gingembre frais pelé râpé; 1 Oreos doublement farcis gélatine sans saveur; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron frais; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron finement râpé; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO fromage mascarpone; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 bonbons Peachie-O's; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé, fondu; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème fouettée réfrigérée

La tarte aux canneberges et au chocolat nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 12 personnes. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 279 calories, 3g de protéines, et 19g de matières grasses. Un mélange de miettes de biscuits de gaufrette au chocolat, de gélatine, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Epicurious. Quelques personnes ont fait cette recette, et 25 diraient qu'elle a frappé l'endroit. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 14%, ce qui n'est pas si excellent. Essayer Tarte aux Canneberges et au Chocolat, Tarte Aux Canneberges Au Chocolat, et Tarte Chocolat -Noix de Cajou - Canneberge pour des recettes similaires.

Instructions

Verser 1/4 tasse de jus de canneberge dans un petit bol; saupoudrer de gélatine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Canneberge

Gélatine

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit ramolli, 15 minutes.

Mélanger 1/4 tasse de jus de canneberge, les canneberges et les 5 ingrédients suivants dans une casserole moyenne; porter à ébullition en remuant jusqu'à dissolution du sucre. Réduire le feu à moyen; laisser mijoter jusqu'à ce que les canneberges soient tendres mais toujours charnues, 5 minutes. Filtrer dans un bol; réserver les canneberges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Canneberge

Canneberges

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Ajouter le mélange de gélatine au jus chaud dans un bol; remuer jusqu'à dissolution de la gélatine. Remuez les canneberges dans le jus. Refroidir jusqu'à ce que le mélange de canneberges soit froid et légèrement épaissi, au moins 8 heures ou toute la nuit. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 2 jours à l'avance. Couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges

Gélatine

Jus

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer le gingembre cristallisé haché dans le mélange de canneberges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit

Canneberges

Placer la grille au centre du four et préchauffer à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les miettes de biscuits de gaufrette au chocolat, le sucre et le sel dans un bol moyen; ajouter 5 cuillères à soupe de beurre fondu et remuer jusqu'à ce que les miettes soient humides lorsqu'elles sont pressées du bout des doigts, en ajoutant 1 cuillère à soupe de beurre fondu restante si le mélange est sec. Presser fermement le mélange de miettes sur les côtés inférieurs et supérieurs du moule à tarte de 9 pouces de diamètre avec fond amovible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Biscuits

Chocolat

Beurre

Sucre

Plaquette

Sel

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Bol

Cuire la croûte de chocolat jusqu'à ce qu'elle commence à prendre et qu'elle soit légèrement croustillante, en appuyant à la cuillère si la croûte gonfle pendant la cuisson, environ 14 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer le moule à tarte sur une grille et refroidir complètement la croûte avant de la remplir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

À l'aide d'un mélangeur électrique, battre tous les ingrédients sauf le gingembre dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment épais pour être étalés (ne pas trop battre ou le mélange risque de cailler).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre