Tarte aux Amandes et aux Pommes

Tarte aux Amandes et aux Pommes
La tarte aux amandes et aux pommes n'est peut-être que le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 413 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez des garnitures: crème fouettée, eau-de-vie, confitures d'abricots et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires sont Tarte Aux Pommes Et Amandes, Tarte aux Pommes à la Crème d'Amande, et Tarte aux Pommes Et aux Amandes et à la Cardamome.

Instructions

1
Déplier les morceaux; empiler sur une surface légèrement farinée.
2
Rouler dans un cercle de 12 pouces. Monter dans un moule à tarte de 10 pouces avec fond amovible; couper l'excédent de pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Forme De TarteForme De Tarte
3
Battre 4 cuillères à soupe de beurre, de pâte d'amande, 1 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de brandy, 1/3 tasse de farine et les 3 ingrédients suivants à vitesse moyenne avec un mélangeur jusqu'à homogénéité; étaler en croûte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte D'amandePâte D'amande
2 Pincées De Clou De Girofle Moulu2 Pincées De Clou De Girofle Moulu
BeurreBeurre
CroûteCroûte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
4
Mélanger 2 cuillères à soupe de sucre et de pomme; disposer en cercles, en tranches superposées, sur le dessus de la garniture.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
SucreSucre
5
Cuire les conserves dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ConserveConserve
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
6
Verser à travers une passoire fine en treillis métallique, en jetant les solides. Incorporer 1 cuillère à soupe de beurre, les 2 cuillères à soupe de brandy restantes et la crème; arroser de pommes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
2 Pincées De Clou De Girofle Moulu2 Pincées De Clou De Girofle Moulu
BeurreBeurre
CrèmeCrème
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
7
Mélanger les 2 cuillères à soupe de sucre restantes et les 2 cuillères à soupe de farine restantes; couper les 1 1/2 cuillères à soupe de beurre restantes avec une fourchette jusqu'à ce qu'elles soient mélangées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
8
Saupoudrer uniformément sur les pommes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
9
Cuire au four à 400 sur la grille inférieure pendant 40 minutes. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille pendant 15 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
PoêlePoêle
10
Garnir, si désiré.
11
Tarte aux amandes et aux poires : Remplacer les pommes Granny Smith par 2 poires rouges, non pelées et émincées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme Granny SmithPomme Granny Smith
AmandesAmandes
PoirePoire
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions10
Score de santé3
Types de platsPlat D'Accompagnement
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