Tarte au thon empanada

Tarte au thon empanada
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes européennes, alors essayez la tarte Tunan empanada. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 6 et coûte 1,91 per par portion. Une portion contient 425 calories, 16g de protéines, et 9g de matières grasses. 97 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de la purée de tomates, du thym, de la gousse d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est exceptionnel. Essayer Empanada au Porc Mariné et Poivrons Rouges Rôtis (Empanada de Lomo) d'Espagne, Empanada facile à utiliser, et Empanada Gallega (Tarte au Porc et au Poivre de Galice) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Faire revenir l'oignon, l'ail, les pommes de terre et les carottes dans l'huile pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
CarotteCarotte
AilAil
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
3
Ajouter les poivrons, le paprika, les herbes et la tomate pure et cuire 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La GarnitureLaitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
PoivrerPoivrer
TomateTomate
HerbeHerbe
4
Ajouter le bouillon, porter à ébullition, puis laisser mijoter jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé et que les légumes soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
5
Ajouter le thon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ThonThon
6
Rouler un quart de la pâte en un cercle de 22 cm.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
7
Rouler le reste de la pâte pour tapisser une boîte à fond lâche de 22 cm, ce qui permet à la pâte de venir sur les bords de la boîte.Remplir avec le mélange de thon et garnir avec le couvercle à tarte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler
ThonThon
8
Badigeonner les bords avec de l'œuf puis replier sur les côtés et appuyer avec une fourchette pour sceller. Faire deux trous dans le dessus, badigeonner d'œuf et cuire au four pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Laisser refroidir légèrement, puis servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FourFour

Equipement

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.
Ruisseau de Matanzas Merlot de la Vallée de lAlexander
Ruisseau de Matanzas Merlot de la Vallée de lAlexander
Une couleur pourpre moyenne. Saveurs de prune satsuma, framboises enrobées de chocolat noir et arômes de piment de la jamaïque principalement. En bouche, c'est un Merlot classique avec une bonne concentration. Il est savoureux et moyennement corsé avec des tanins veloutés. Les arômes de tarte aux cerises maison et de bois de santal sont facilement perceptibles lors de la dégustation.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions6
Score de santé50
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