La tarte au poisson fabuleuse est une pescatarien recette avec 7 portions. Une portion contient 691 calories, 49g de protéines, et 43g de matières grasses. Pour 5,29 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 7 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et récupérez a) l'été a été retardé; ou, aiglefin non teint, b) le week-end dernier était l'allocation de l'été de cette année - j'espère que vous l'avez apprécié, et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 84%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Ragoût de poisson fabuleux, Fudge Fabuleux, et Frittata Fabuleuse.
Instructions
1
Peler et faire bouillir les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme
2
Retirez la peau du poisson (si nécessaire) et coupez-la en morceaux de 3 cm. Dans une grande casserole, mélanger 350ml du lait, la crème, le vin, le laurier et les grains de poivre et porter à ébullition. Laisser mijoter doucement pendant 8 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De Poivre
Laurier
Crème
Poisson
Lait
Vin
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
3
Retirer du feu et transférer les morceaux de poisson sur une assiette pour les égoutter. Filtrer et réserver le liquide, et disperser le poisson cuit ainsi que les crevettes sur la base d'un grand four peu profond dish.In dans une casserole propre, faire fondre 50g de beurre, ajouter la farine et bien mélanger. Cuire 1 minute, puis retirer du feu. Ajouter progressivement le liquide de cuisson du poisson, en le fouettant un peu à la fois, puis revenir au feu. Porter doucement à ébullition et laisser mijoter doucement pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Crevette
Farine Tout Usage
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
Poisson
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Poêle à Sauce
Four
4
Retirer du feu, saler et poivrer et incorporer l'aneth haché et la ciboulette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Ciboulette
Aneth
5
Verser sur le poisson dans le plat peu profond. Préchauffer le four à 200C. Écraser les pommes de terre avec le reste du beurre et du lait pour former une purée lisse et crémeuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme
Beurre
Poisson
Lait
Matériel que vous utiliserez
Four
6
Étaler sur le poisson dans le plat allant au four pour qu'il recouvre complètement le poisson, vous pouvez marquer des motifs dans la purée avec une fourchette si vous vous sentez si incliné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Propager
Poisson
Matériel que vous utiliserez
Four
7
Saupoudrer le fromage râpé sur la purée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage
8
Cuire au four à découvert à 200 ° C pendant environ 35 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré et bouillonnant.
Matériel que vous utiliserez
Four
9
Servir avec des haricots verts cuits à la vapeur ou des pois frappés (ou, dans mon cas) des pois au thym citron et un vin blanc corsé.Plus de délices pour vous!Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre Moiras
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chaudrée De Palourdes
Haricots Verts
Thym Citron
Vin Blanc
Pois
10
Saumon poêlé sur chou frisé, patate douce et grenade
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate Douce
Grenade
Saumon
Chou
Matériel que vous utiliserez
Poêle
11
Entièrement maquereau!Tilapia entier cuit au four avec persil plat et ail
Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Thrive Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.