Tarte au Caramel aux Pépites De Chocolat

Tarte au Caramel aux Pépites De Chocolat
La tarte au Caramel aux Pépites de Chocolat nécessite environ 3 heures et 35 minutes du début à la fin. Ce dessert a 829 calories, 6g de protéines, et 56g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,27 $par portion. Si vous avez du sel, du mascarpone, du sirop de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. 139 personnes ont été impressionnées par cette recette. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un plutôt mauvais score spoonacular de 18%. Essayer Tarte au Caramel aux Pépites De Chocolat, Gâteau aux Pépites de Chocolat au Caramel avec Glaçage Moelleux au Chocolat à la Guimauve, et Biscuits aux Pépites De Chocolat Au Caramel pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Pour la sauce au caramel: faire fondre le beurre dans une saucière à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Céréales Granola Sans Raisins Secs4 Cuillères à Soupe De Céréales Granola Sans Raisins Secs
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
Bouteille De Sauce Aigre-douce, DiviséeBouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
Matériel que vous utiliserez
Petits Pois Surgelés GOYA®, DécongelésPetits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
3
Ajouter la cassonade, le sirop de maïs et le sel. Porter à ébullition et remuer jusqu'à coloration dorée ambrée, environ 10 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, HachéChocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché
Assortiment De Pépites De Couleurs Assorties Ou De Sucre ColoréAssortiment De Pépites De Couleurs Assorties Ou De Sucre Coloré
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
4
Retirer du feu et incorporer lentement la crème.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
5
Retirer du feu et laisser refroidir.
6
Pour la garniture: ajouter le mascarpone et la crème épaisse dans un grand bol et fouetter jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MascarponeMascarpone
Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
7
Ajouter le sucre, la vanille et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®Chocolats Au Lait Hershey®'s Kisses®
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
8
Fouetter jusqu'à formation de pics mous, puis incorporer les pépites de chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits Moelleux Aux Pépites De ChocolatBiscuits Moelleux Aux Pépites De Chocolat
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Oreo HachésBiscuits Oreo Hachés
9
Versez la garniture dans la croûte en lissant la surface de la tarte. Réfrigérer au moins 3 heures et servir arrosé de sauce au caramel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Céréales Granola Sans Raisins Secs4 Cuillères à Soupe De Céréales Granola Sans Raisins Secs
3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening

Vin recommandé: Vin Santo, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce

La tarte peut être associée au Vin Santo, au Riesling de récolte tardive et au Lambrusco Dolce. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin devrait généralement être plus sucré que la nourriture que vous y associez. Vous pourriez essayer un Riesling de récolte tardive. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.
Riesling Angel Vendanges Tardives
Riesling Angel Vendanges Tardives
Angel de Messina Hof est un vin de dessert croquant et sucré, récolté à partir de la dernière cueillette de Riesling lorsque les raisins sont presque des raisins secs. Parfait avec des fruits, un gâteau au fromage et des desserts légers et sucrés au chocolat.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 35 m.
Portions6
Score de santé0
Types de platsDessert
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